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Este trabajo se basa en la apertura de una pizzería que lleva el nombre de I love pizza, utilizamos un plan de negocios y sus conceptos cuyos conceptos teóricos y prácticos fueron dados en las clasesde Administración y Marketing gastronómico.
El mismo consta de un sumario empresarial, plan de operaciones, plan de marketing y financiero.
Decimos que es un proyecto integrador ya que no soloaplicamos las lecciones aprendidas en la cátedra de Administración y Marketing Gastronómico, sEste trabajo se basa en la apertura de una pizzería que lleva el nombre de I love pizza, utilizamos un plan denegocios y sus conceptos cuyos conceptos teóricos y prácticos fueron dados en las clases de Administración y Marketing gastronómico.
El mismo consta de un sumario empresarial, plan de operaciones,plan de marketing y financiero.
Decimos que es un prEste trabajo se basa en la apertura de una pizzería que lleva el nombre de I love pizza, utilizamos un plan de negocios y sus conceptos cuyosconceptos teóricos y prácticos fueron dados en las clases de Administración y Marketing gastronómico.
El mismo consta de un sumario empresarial, plan de operaciones, plan de marketing y financiero.Decimos que es un proyecto integrador ya que no solo aplicamos las lecciones aprendidas en la cátedra de Administración y Marketing Gastronómico, si no que también lo aprendido en las clases de Cocina I yII, Inglés, Francés y por supuesto Seguridad e Higoyecto integrador ya que no solo Este trabajo se basa en la apertura de una pizzería que lleva el nombre de I love pizza, utilizamos un plan denegocios y sus conceptos cuyos conceptos teóricos y prácticos fueron dados en las clases de Administración y Marketing gastronómico.
El mismo consta de un sumario empresarial, plan de operaciones, plan demarketing y financiero.
Decimos que es un proyecto integrador ya que no solo aplicamos las lecciones aprendidas en la cátedra de Administración y Marketing Gastronómico, si no que también lo...