Healthlite Yogurt Company

Panorama General de la Empresa
Healthlite Yogurt Company es un fabricante líder del yogurt y de productos relacionados. Healthlite está enfrentando problemas de crecimiento. Las ventas de la compañía han aumentado pero sus competidores locales ofrecen entregas rápidas desde centros de producción locales, este es un desafío ya que la compañía debe buscar colocar sus productos y a esta situaciónse le suma las fechas de vencimientos de sus productos. El yogurt es un bien de muy corta vida en las estanterías y no se pueden mucho tiempo como inventario por lo que deben moverse muy rápidamente.

Las oficinas corporativas de Healthlite están en Danbury, Conneticut. En ellas hay una mainframe que contiene las principales bases de datos de los productos. Toda la producción se realiza en lasplantas locales de producción que están ubicadas en los estados de New Jersey, Massachusetts, Tennessee, Illinois, Colorado, Washington y California. Cada planta de producción cuenta con una minicomputadora que está conectada a la mainframe. La verificación del crédito de los clientes se efectúa en las oficinas corporativas, en la que se mantienen los archivos maestros de los clientes, y es allídonde se determina la aceptación o rechazo de los pedidos. Después de esto, los datos de los pedidos son traspasados a las minicomputadoras de cada planta.

Algunas veces la única manera de obtener información sobre ventas es que los gerentes llamen telefónicamente a los subordinados y luego junten la información. Los datos sobre gastos de ventas, publicidad y espacios que los clientes dedican alos productos Healthlite se mantienen de manera manual en las oficinas regionales.

El sistema actual de procesamiento de pedidos requiere que los representantes de ventas llenen los formularios de pedidos y los envíen por correo. Aproximadamente 20 trabajadores en Healthlite abren, clasifican y procesan 500 mil comprobantes por semana. Esta información sobre pedidos se transmite cada tardedesde la mainframe a las minicomputadoras en cada sitio de producción. En este pedido diario se especifica la demanda total de yogurt y la demanda total por cada producto para cada centro de producción. El centro de producción produce la cantidad, tipo de yogurt y los productos solicitado.

Proceso general de la empresa:

• Contacto con el cliente
• Toma de pedidos
• Fabricación
•Distribución

Estructura
• 20 Oficinas regionales
• 30 representantes de ventas por región.
• Gerente de ventas regional.


Departamento de Marketing

• Publicidad
• Campañas Promocionales
• Datos de ventas


Análisis de los problemas

 Sistemas de información obsoletos
 Mucha papelería
 Vendedores responsables de muchos clientes (80 por cada uno)
 Retraso en los pedidos Problemas con el inventario (fecha de vencimiento corta de los productos)
 Serios problemas con el envió correcto y a tiempo de los pedidos
 La competencia ofrece una entrega más rápida
 Comunicación deficiente
 Lentitud al acceso de información importante de los productos

Principales Cambios a realizar

o Uso de un nuevo sistema de información para los pedidos
o Expandir lasventas a través de la web
o Sistema correcto y rápido en las entregas de los pedidos
o Reducción de personal
o Inversión en tecnología
o Mejorar la comunicación
o Sistema de Producción con información precisa
o Cambios en la creación y presentación de informes

Impactos de solución

 Mejoramiento de comunicación.
 Mayor eficiencia.
 Reducción de costos y tiempos de espera
Obtención de información de forma rápida y precisa.
 Estimado preciso de los pedidos en la producción.
 Mejoramiento de la publicidad para la empresa.
 Mejoramiento de imagen de la empresa antes los clientes.

Componentes de Tecnologías nuevas a usar:

Bases de Datos
Conectar la empresa a través de redes (intranets, etc.)
Interfaces web (utilizarlas con varios fines)
Utilización de...