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ACTIVIDADES DE LA CUARTA SEMANA
Actividades de la unidad XI
Análisis de textos discursivos y narrativos. El comentario.

Ejercicios de asimilación
Desarrolla las cuestiones siguientes:
2.- Establece la diferencia entre el análisis textual y el heurístico.
3.- En el análisis textual se toma en consideración el enfoque que da el autor al tema. Explica.
4.- Indica la importancia deconocer los datos biográficos del autor del texto que será analizado.
10.- Se recomienda al comentarista que exprese su opinión sin temores, pero sin demasiada subjetividad. ¿Por qué?

Ejercicios para mostrar las competencias adquiridas
II Lee analíticamente el siguiente fragmento, y responde las cuestiones que aparecen al pie.
El colesterol.
La comida rápida que se consume enforma constante como hábito regular, termina convirtiéndose en un asesino silencioso, cuya arma es el aumento del colesterol. Sin embargo, la comida rápida no es el único tipo de comida del cual hay que cuidarse. Los restaurantes y tiendas de comestibles compiten todas por obtener un “espacio en tu estómago”. Hay cada vez más medicinas, suplementos dietéticos y alimentos que compiten por una"porción en los servicios de salud", mientras los consumidores eligen entre esas opciones para sanar un problema médico. Esto se hace más obvio cuando se trata del colesterol.
Las enfermedades del corazón son la primera causa de muerte en el mundo, siendo el factor de mayor riesgo, un alto nivel de colesterol. Según la Asociación Cardiaca Americana, cerca de 100 millones de adultos americanos estánen el límite o tienen alto el nivel de colesterol. No obstante, abundan opciones para reducir el colesterol. Basta un cambio en el modo de alimentarse. En ocasiones los suplementos dietéticos y medicinas se hacen indispensables.
Cambiando nuestro Modo de Vida
La concentración total de colesterol en sangre es un indicativo de la condición de nuestra salud Debemos, no obstante, diferenciar elcolesterol malo (LDL) del colesterol bueno (HDL)., y qué aumenta uno y disminuye el otro. Por ejemplo: El estrés, fumar y el alcohol tienden a aumentar el malo y bajar el bueno. Mientras realizar actividades físicas en forma regular está asociado con la reducción de colesterol malo y el aumento de bueno.
El consumo excesivo de grasas saturadas es la causa principal del aumento del colesterol; estehecho aumenta la producción de colesterol y reduce su eliminación. Pero los genes también juegan un papel importante. Según la Asociación Cardiaca Americana, hay ciertas personas que consumen dietas no tan saludables y tienen bajo colesterol, en tanto que otras con dietas adecuadas y ejercicios, tienen que tomar medicamentos para mantener el nivel normal.
Fibra dietética
El consumo de fibrasoluble e insoluble otorga beneficios cardiovasculares. La fibra soluble de la harina de avena actúa como una esponja, absorbiendo el colesterol y expulsándolo del cuerpo. Numerosos estudios, así como la Administración de Drogas y Alimentos (FDA) confirman estos beneficios, comenta el Dr. Joseph Keenan, profesor de la Escuela de Medicina de Minnesota.

Un plato pequeño de avena (3 gramos) reduceel colesterol total y el LDL alrededor de un 7 a un 10%. En otro estudio en Lafayette, Colorado, los pacientes disminuyeron en un 12% la concentración de colesterol total al consumir un plato de avena diario, pero ellos también tuvieron que hacer otros cambios en su modo de vida, como realizar ejercicios y mejorar la dieta.
La Soya. Omega-3
La proteína de soya reduce el colesterol,particularmente cuando se utiliza en reemplazo de la proteína animal (3). La Administración de Drogas y Alimentos (FDA) recientemente ha permitido que productos con alto contenido de proteína de soya puedan indicar en sus etiquetas que ayuda a reducir el riesgo de problemas cardíacos.
La mayoría de los americanos no consumen suficiente cantidad de pescado para obtener un porcentaje óptimo de ácidos grasos...
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