helmintosis

SANIDAD

Helmintosis gastrointestinales
y nutrición en los rumiantes
Su influencia en las producciones ganaderas
Las helmintosis gastrointestinales afectan a individuos de todas
las edades, aunque el riesgo de procesos clínicos es superior en
los animales jóvenes, especialmente bajo condiciones de pastoreo.
El efecto del parasitismo gastrointestinal en los rumiantes se
traduce en ladisminución de las producciones ganaderas, como
consecuencia de la reducción de la utilización digestiva y
metabólica de los nutrientes ingeridos, e incluso en la muerte
de los individuos intensamente parasitados.
I. FERRE, F.A. ROJO VAZQUEZ' y A.R. MANTECON.

as helmintosis pueden considerarse como una de las principales
causas de las pérdidas económicas
en la producción de los rumiantes
entodo el mundo (Sykes, 1994). Tienen importancia, sobre todo, las originadas por parásitos gastrointestinales,
aunque también pueden destacar las

Estación Agrícola Experimental. CSIC.
*Departamento de Patología Animal (Sanidad Animal). Facultad de Veterinaria.
Universidad de León

Haemonchus Contortus al microscopio.

neumonías verminosas en Europa y
Norteamérica, tanto en el ganadovacuno (Dzctyocaulu.r viviparur) como en el
ovino (Dictyocaulu.r filaria, Protottrongylidae). Los helmintos gastrointestinales
que parasitan a los rumiantes domésticos incluyen nematodos (Strongylida,
siendo Tricho.rtrongylidae los más importantes) y trematodos hepáticos (Fa.rcrola, Dicrocoelium). En el euadro I se recogen los géneros de parásitos más importantes y su localización en el hospedadordefinitivo.

Frecuentemente, los efectos de las parasitosis no son muy evidentes, apareciendo éstas como procesos subclínicos y
originando pérdidas económicas de difícil cuantificación. Numerosos trabajos
demuestran la importancia de las infecciones, aún subclínicas, originadas por
dos o más especies de parásitos (Dargie,
1986). En nuestro país, las infecciones
subclínicas por O.rtertagia yCoo^ieria en el
vacuno y por Orterta^ia y Tricho.rtrongylu.r
en el ovino (figura 1) son de gran importancia productivo-económica, no sólo por las pérdidas que originan, sino
también por el coste de los tratamientos
antiparasitarios a que obligan.

En cambio, la presencia de trematodos (Fa.rciola, Dicrocoelium) (figura 2)
está estrechamente ligada a factores
edáficos y ambientales quedeterminan
la existencia de los hospedadores intermediarios que intervienen en su ciclo
biológico, teniendo por ello una importancia de carácter regional o local.
PARASITOSIS Y NUTRICION
Las interacciones entre los parásitos
y el hospedador que repercuten sobre
los aspectos nutritivos de éste son complejas y numerosas. Los factores más
importantes que condicionan dicha interacción son la edad,el estado nutricional y la resistencia del hospedador
frente al parásito, así como la dinámica
de la infección y la especie y localización del parásito en el hospedador.
EI número de formas parasitarias infectantes ingeridas por el hospedador
determinará el curso de la infección.
Los rumiantes en pastoreo ingieren habitualmente pequeñas cantidades de
larvas de nematodos y/o metacercarias
detrematodos durante periodos de
tiempo prolongados, permitiendo así
que su organismo se adapte al parasitismo y mostrando, e u consecuencia, procesos de caracter subclínico. General-

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