Herramientas organizcionales

FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL
CURSO : Tecnología Industrial
HORARIO : Viernes de 4-8 pm
PROFESOR : Ing. Jorge Inche Mitma
TEMA : Herramientas organizacionales
INTEGRANTES :
Apellidos y nombres Códigos
* Albornoz Leandro, Niler 08170071
* Chávez Plasencia, Rony 08170086
* Tovar Taboada, Fátima 08170130
* Ulloa Díaz, Enzo 08170131
* ValderramaSalvador, Gabriela 08170206
* Vidal de la Cruz, Gonzalo 08170133
* Zapata Huaraca, Miriam 08170183
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS



Ciudad Universitaria, Octubre del 2011

Introducción

Las herramientas organizacionales son necesarias en toda empresa, ya que éstas le permitirán mejorar continuamente, lograr obtener ventajas competitivas, mejorar la calidad desus procesos, reducir los costos, aumentar la productividad, etc. En fin, hay para todos los gustos y colores. Pero todas apuntan a un solo objetivo, que la empresa gane dinero, que es equivalente a decir incrementar su rentabilidad.
Las herramientas que hemos considerado son de las más importantes que existen en el mundo empresarial: Análisis de Mapeo de la Cadena de Valor o Mapeo de Flujo deValor (VSM: Value Stream Mapping) y la Gestión por Procesos (BPM: Business Process Management).
El VSM es una herramienta que sirve para ver y entender un proceso e identificar sus desperdicios, permitiendo detectar fuentes de ventaja competitiva, además ayuda a establecer un lenguaje común entre todos los usuarios del mismo y comunica ideas de mejora enfocando al uso de un plan priorizando losesfuerzos de mejoramiento.
La BPM es una forma de organización diferente a la clásica organización fundamental y en su visión prima las exigencias del cliente sobre las actividades de la organización.
Tanto una como otra son de mucha utilidad, y han sido implementadas en organizaciones de primer nivel como por ejemplo Toyota, para el caso de VSM.

Objetivos

* Entender que en toda empresadebe utilizarse herramientas organizacionales, para el mejoramiento de sus procesos.
* Comprender cómo se plasman las herramientas organizacionales a una empresa.
* Medir el impacto económico que puede ocurrir si se aplica o implementa debidamente las herramientas organizacionales.
* Y por supuesto, aprender sobre las herramientas organizacionales que proponemos para que en un futuropodamos aplicarla a la realidad.

Herramienta Organizacional N°01
Mapeo de Flujo de Valor

1. ¿Cuál es el significado de la herramienta organizacional?
Es una de las 7 herramientas de Hines & Rich.
En primer lugar el mapeo del flujo de valor (VSM), por sus siglas en inglés, es una Herramienta “Lean” usada para analizar y designar el flujo de materiales e información requerida para llevarun producto o servicio al consumidor.
El VSM es una herramienta que sirve para ver y entender un proceso e identificar sus desperdicios, permitiendo detectar fuentes de ventaja competitiva, además ayuda a establecer un lenguaje común entre todos los usuarios del mismo y comunica ideas de mejora enfocando al uso de un plan priorizando los esfuerzos de mejoramiento.
VSM puede ser confundido conel Análisis de la Cadena de Valor, pero a comparación con esta última, el VSM indica cómo se fabrica el producto actual y pregunta si un paso le agrega valor a ese producto.
Para entender mejor las diferencias entre el VSM y la Cadena de Valor de Porter veamos el siguiente cuadro comparativo:

Lo cierto es que ambos buscan fuente de ventajas competitivas, para eso buscan cierto tipo deactividades: Las que agregan valor y las que no.

Etapas

* Etapa 1: Familia de producto
En esta etapa se selecciona de 3 a 5 personas que conozcan el proceso que se va a mapear, deben ser personas con una actitud positiva al cambio y mente abierta. Después se debe caminar varias veces el proceso a mapear y se analiza a detalle por qué el proceso funciona como funciona actualmente. Para esto...