Hidroponia

CULTIVO DE PIMIENTO MORRÓN
(Capsicum anuun L.)
1. Generalidades La importancia de el cultivo de pimiento en tres destinos de consumo: pimiento en fresco, para pimentón y para conserva. 2. Taxonomíay morfología -Familia: Solanaceae. -Planta:herbácea perenne, con ciclo de cultivo anual de porte variable entre los 0,5 metros 5. Preparación terreno del 8. Labores culturales Riegos: Para lograrmayor eficiencia del riego se debe de determinar la adecuada lamina a utilizar dependiendo el tipo de textura y estructura del suelo. Plagas. Araña blanca (Polyphagotarsonemus latus (Banks). Atacaprincipalmente al cultivo de pimiento,los primeros síntomas se aprecian como rizado de los nervios en las hojas apicales y brotes. Mosca blanca (Trialeurodes vaporariorum y Bemisia tabaci). Los dañosdirectos amarillamientos y debilitamiento de las plantas),son ocasionados por larvas y adultos al alimentarse, absorbiendo la savia de las hojas. Nemátodos (Meloidogyne javanica, Afectan prácticamente atodos los cultivos hortícolas, produciendo los típicos nódulos en las raíces que le dan el nombre común de “batatilla”. Penetran en las raíces desde el suelo. 10. Cosecha Momento de la recolección enfunción del tipo de pimiento: • Pimientos Verdes: tamaño, firmeza y color del fruto. • Pimientos de Color: un mínimo de 50% de coloración. 11. Principales Municipios productores de pimiento morrón enPuebla: Atlixco, Puebla, San Martin Texmelucan, Chollula, Huachinango, Tlaola, Tehuacan. Escardas. Debido al intenso laboreo que requiere el cultivo del pimiento en las primeras fases del transplante,las operaciones manuales o mecánicas especificas de eliminación de malas hierbas, suelen realizarse a partir de los dos meses del mismo. Estas intervenciones suelen estar combinadas con la aplicación deherbicidas Subsoleo. Un paso con cincel (subsolador) en el terreno con el fin de romper las costras que se han ido formando con el paso del tiempo. Se aprovecha mejor el agua ya que se eliminan las...