Hidroponia
Ministerio del Poder Popular para la Educación
ANÁLISIS DEL CRECIMIENTO DE PLANTAS DE LECHUGA (Lactuca sativa L.) CULTIVADAS EN HIDROPONIAARTESANAL
Maturín, 24 de Marzo de 2008
Dedicatoria
A nuestros padres quienes nos han apoyado en las buenas y en las malas, siempre han estado allí para nosotros, cuidándonos yayudándonos.
A nuestra profesora-amiga Miriam de Boratzu -a un año de su partida física- a quien siempre tendremos en nuestros pensamientos, oraciones y en nuestros corazones.Agradecimiento
A Dios Todopoderoso por habernos brindado las fuerzas, el entendimiento y la voluntad necesaria para cumplir esta meta.
A la Prof. Marcelia Salazar,quien nos orientó en la realización de este trabajo.
A nuestro tutor Dr. Vicente Arturo Michelena Alegría, quien nos aportó la idea y nos guió en la ejecución del proyecto.
A nuestra instituciónla “U. E. Fermín Toro” por motivarnos a realizar actividades como la presente, que nos encauzó en el arduo camino de la investigación científica, la cual nos será de mucha utilidad en un futurocercano.
ANÁLISIS DEL CRECIMIENTO DE PLANTAS DE LECHUGA (Lactuca sativa L.) CULTIVADAS EN HIDROPONIA ARTESANAL
Vicente Michelena y Andrés RendónFermín Toro
RESUMEN
El venezolano no consume los 150 gramos diarios de hortalizas recomendados por la FAO (Food and Agriculture Organization) de las NacionesUnidas (ONU), para cubrir los requerimientos mínimos de vitaminas y minerales demandados por el organismo humano. Las razones que se argumentan para la exigua o ninguna utilización de hortalizas enla dieta diaria son: la escasa tradición de consumo, el alto precio y el desconocimiento de las labores asociadas a la producción casera y artesanal de las hortalizas mediante la técnica hidropónica,...
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