Hidroponia

Cultivo sin suelo o Hidroponía.
La hidroponía o agricultura hidropónica es un método utilizado para cultivar plantas usando soluciones minerales en vez de suelo agrícola. La palabra hidroponía proviene del griego, hydro = agua y ponos = trabajo. Las raíces reciben una solución nutritiva equilibrada disuelta en agua con todos los elementos químicos esenciales para el desarrollo de las plantas,que pueden crecer en una solución mineral únicamente, o bien en un medio inerte, como arena lavada, grava o perlita, entre muchas otras.
Si bien la hidroponía es, en la práctica, sinónimo de "cultivo sin suelo", esto no significa que las plantas necesariamente crecen en el agua o colgando o en el aire con baños de agua como es el caso de la aeroponía. Hay diversas formas de hacer hidroponía,algunas de las cuales hacen uso de sustratos sólidos que NO SON TIERRA, tales como la concha de coco, cascarilla de arroz, arena lavada de río, perlita, lana de roca, etc. En estos sustratos las plantas pueden tener un sostén adecuado para crecer, y además ofrecen la posibilidad de mantener la humedad y favorecer la oxigenación de las raíces de las plantas.

Los límites de los cultivos sin suelo sonbastante amplios. Incluye a todos aquellos métodos que hacen crecer a las plantas fuera de ambiente natural: el suelo.
La historia de los cultivos sin suelo, en la actualidad esta y estará inevitablemente ligado a los grandes descubrimientos de los secretos fisiológicos de la plantas.
En Inglaterra woodward, en 1966, fue el primer autor que hizo crecer plantas en diversos recipientes en medioslíquidos que había añadido diferentes tipos de suelos. El siguiente pasado fue prescindir de los componentes de suelo, fue así como el químico alemán Sachs en 1860 empezó a desarrollar cultivos en disolución nutritiva, la llamada “nutriculture”, básicamente no difiere como hoy se hace en la investigación en nutrición mineral y fisiológica vegetal.

Ventajas y desventajas de la hidroponía.Anteriormente se ha mencionado lo que es lahidroponía, las razones por la cual practicarla y las ventajas que representa. Sin embargo, al igual que todo, también tiene ciertas desventajas, las cuales es necesario ser consciente de que existen para poder minimizar su impacto.

Ventajas del cultivo hidropónico

* Balance ideal de aire, agua y nutrientes.
* Humedad uniforme.* Excelente drenaje.
* Permite una mayor densidad de población.
* Se puede corregir fácil y rápidamente la deficiencia o el exceso de un nutrimento.
* Perfecto control del pH.
* No depende tanto de los fenómenos meteorológicos.
* Más altos rendimientos por unidad de superficie.
* Mayor calidad del producto.
* Mayorprecocidad en los cultivos.
* Posibilidad de cultivar repetidamente la misma especie de planta.
* Posibilidad de varias cosechas al año.
* Uniformidad en los cultivos.
* Se requiere mucho menor cantidad de espacio para producir el mismo rendimiento del suelo.
* Gran ahorro en el consumo de agua.
* Reducción de los costos de producción.
*Proporciona excelentes condiciones para semillero.
* Se puede utilizar agua con alto contenido de sales.
* Posibilidad de enriquecer los productos alimenticios con sustancias como vitaminas o minerales.
* Casi no hay gasto en maquinaria agrícola ya que no se requiere de tractor, arado u otros implementos semejantes.
* La recuperación de lo invertido esrápido.
Desventajas de la Hidroponía.

La Hidroponía presenta múltiples ventajas sobre los sistemas de cultivo en suelo, es lógico que surja la pregunta ¿por qué siendo tan ventajosa no ha alcanzado una popularidad más amplia? Las siguientes son algunas desventajas que presenta el sistema:
* Requiere para su manejo conocimiento técnico combinado con la comprensión de los principios de...