Alimentos de dietas para obesos hipotiroideos que debes tener en cuenta:
Cantidad de yodo expresado en microgramos/100 grs de alimento |
ALIMENTOS (100 grs) | CANTIDAD DE YODO (Microgramos) |Algas | 300 |
Mariscos (almejas y berberechos) | 124 |
Ajo | 94 |
Langostinos | 90 |
Mero | 52 |
Queso azul | 40 |
Queso fresco | 40 |
acelga, arvejas | 35 |
Piña | 30 |
Huevo degallina | 20 |
Cebollas | 20 |
Champiñones | 18 |
Ostras | 18 |
Lenguado | 17 |
Sardinas | 16 |
Habas secas | 14 |
Cacahuate o maní | 13 |
Brocolí | 13 |
Sardinas enlatadas | 10 |Leche de vaca | 9 |
Zanahorias | 9 |
Hígado | 8.6 |
Atún | 8 |
Tomate | 7 |
Ciruelas secas | 7 |
Caracoles | 6 |
Chocolates | 5.5 |
Carne magra de cerdo | 5 |
Yogur | 5 |
Lechuga yescarola | 3.8 |
Vino tinto | 3.8 |
Patatas | 3 |
Limón | 3 |

Alimentos recomendados para hipotiroideos con sobrepeso
Estos alimentos, por su alto contenido en yodo, ayudan a regularizar elfuncionamiento tiroideo, estimulando la producción de  hormonas tiroideas,  por lo que colaboran en el control de peso:
* Vegetales y legumbres:
Espinacas, habas, lentejas, tomates, ajo, hinojo.* Cereales:
Avena, soya, girasol, maíz.
* Frutas y frutos secos:
Coco, avellana, fresas, manzanas, mangos, dátiles, pistachos, almendras.
* Hierbas y especies aromáticas:
Hisopo, hiedraterrestre, ginseng, canela.
* Algas marinas:
Todas y en especial el fucus.
* Otros alimentos ricos en yodo:
Mariscos
Alimentos prohibidos para la obesidad en el hipotiroidismo
Estosalimentos también llamados bociógenos, son ricos en ácidos cafeico, clorogénico, elágico y litio, que interfieren en la producción de hormonas tiroideas, por lo que se recomienda limitar su consumo:
*Vegetales
Todas las crucíferas como las coles en general, coles de bruselas, rábanos y además, apio, calabazas, lechuga, pimientos, pepinos, zanahorias, berenjenas, cebollas, espárragos, endivias,... [continua]

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