HISTORIA DE ARCELIA


HISTORIA DE ARCELIA, GUERRERO

TOPINIMIA
La palabra Arcelia es resultado de la combinación del apellido Arce y el nombre propio Celia, lo cual se debe a que Anselmo Aguirre, por agradar al Gobernador porfirista Francisco O. Arce y a su esposa Celia, y en agradecimiento a su apoyo para que la entonces congregación de Arroyo Grande, obtuviera la categoría de pueblo, propuso a votar en 1889este nombre  para el pueblo que ahora es cabecera municipal.
Antecedentes Prehispánicos
No ha sido posible conocer la fecha en que dotó por primera vez el fundo legal pero el 31 de octubre de 1881, los ciudadanos hicieron las primeras gestiones para que Arcelia fuera cabecera del entonces municipio de Izcatepec.
Y no fue si no hasta el 31 de noviembre de 1892, que por decreto del gobierno delestado, se ordenó que la cabecera se estableciera en Arcelia a partir del día 1° de enero de 1893.
Antes había tenido como cabecera a los poblados Tulatengo, Almoloya y Totoltepec. De 1898 a 1965 se construyó: El palacio municipal, el Hospital General, centro de salud, el mercado municipal, la presa de Palos Altos y 10 centros de enseñanza primaria y secundaria y se introdujo la luz eléctrica aArcelia, lo que vino ha transformar la fisonomía y el espacio urbano en la cabecera municipal.
Desde el año de 1930 se iniciaron las gestiones para que Arcelia fuera erigido en cabecera de distrito judicial.
El municipio de Arcelia se localiza al noroeste de la capital del estado. Ubicado entre los paralelos 18°17" y 18°37" de latitud norte y los 100° 16" y 100° 31" de longitud oeste respecto almeridiano de Greenwich.
Colinda al norte con el municipio de Canuto A. Neri; al sur con el municipio de San Miguel Totolapan; al este con el municipio de Teloloapan y Apaxtla y al oeste con los municipios de Tlalchapa, Tlapehuala y Ajuchitlan. Cuenta con una extensión territorial de 725.10 kilómetros cuadrados.
La orografía del municipio es formada por la sierra de Zacualpan, que parte del Nevadode Toluca y se introduce al municipio hasta la depresión del río Balsas, alcanzando alturas importantes en los que destacan los cerros de Verdel, la Bandera, el Gallo, Avilés y Campo Morado.
Los principales recursos hidrológicos del municipio son formados fundamentalmente, en primer lugar por el río Balsas, límite natural en algunas partes con el municipio de San Miguel Totolapan, el río GrandeLa Cañita; además cuenta con arroyo de caudal temporal como Las delicias, Grande y El Salitre, como principal sistemas hidrológico está la presa de almacenamiento Vicente Guerrero, formada por las corrientes del río Montaña.
GASTRONOMIA (COMIDAS TIPICAS)
Arcelia es una ciudad que como muchas otras de nuestro país cuenta con una gastronomía muy variada y en algunos casos hasta conocidainternacionalmente, con platillos como conejo al mojo de ajo, iguana en salsa verde, tejón en chile rojo, pichones al mojo de ajo, o ¿qué tal un taco de chacatanas (hormigas voladoras) acitronadas con mantequilla, unas gotas de limón y un poco de sal para darle más sabor?
Ya que estamos en ambiente, los invito a probar un exquisito plato de shascua o de chipil, que se sirve con cebolla picada, chile verdepicado y unas gotitas de limón, acompañados de tortillitas recién salidas del comal. Hablando de estas últimas, se apetece un plato de combas verdes, que acompañadas con queso fresco o en polvo de la región, un poco de chiles en vinagre y unos chichihuaches (hierbas silvestres muy aromáticas y de exquisito sabor), resultan dignas de los más exigentes paladares.
Para acompañar estos platillos nadamejor que una bebida refrescante hecha con frutas de la temporada, que aquí en Arcelia existen de muchos sabores, como son agua de limón, de lima, de jamaica, de melón, de sandía, de mango, y las no menos ricas por su rara composición, como el agua de cacánicua, de tamarindo verde, de nanche y la sabrosa agua verde, preparada a base de alfalfa, limón y azúcar al gusto.
FLORA Y FAUNA
Flora. La...