Historia de la hidroponia

Historia de la hidroponia
Hoy, cuando escuchamos la palabra hidroponía, generalmente asociamos esta forma de cultivo con grandes invernaderos, plantas cultivadas en el espacio exterior y el empleo de la más compleja tecnología; sin embargo, los orígenes de la hidroponía son muy antiguos y esta puede ser desarrollada de la manera más simple y económica hasta la más compleja y costosa.

chinampasUn ejemplo en la antiguedad,son Jardines Colgantes de Babilonia.

Otro ejemplo de los orígenes de la hidroponía son losJardines Flotantes de los Aztecas, llamadoschinampas. Las chinampas eran balsas construidas con cañas y bejucos, que flotaban en el LagoTenochtitlán (México), estas se llenaban con lodo extraído del fondo poco profundo del lago, rico en materiales orgánicos que suministraba losnutrientes requeridos por las plantas; las raíces traspasaban el fondo de la balsa y extraían directamente del lago el agua necesaria para su desarrollo. Entre las chinampas había canales por los cuales fluía el agua.

 
Pero no es hasta comienzos de los años treinta que W. F. Gericke, catedrático de la universidad de California, llamó a este sistema Hidroponía palabra derivada de los vocablosgriegos Hidro (agua) y Ponos (Labor o trabajo). El profesor Gericke cultivó vegetales en hidroponía, demostrando su utilidad y proveyendo alimentos para las tropas norteamericanas estacionadas en las islas del Pacífico a comienzos de 1940.

En la segunda guerra mundial, EUA utiliza los cultivos hidropónicos, en las islas de Hawái para alimentar a sus soldados.

Entre los años 60 y 70 la investigaciónen horticultura se enfocó a buscar nuevas alternativas (sustratos), como respuesta a la problemática de los suelos (problemas de nutrición y de agua y el aumento de la resistencia de las plagas y enfermedades a las medidas de control).

Hoy, la hidroponía es vista como una de las más fascinantes ramas de la ciencia agronómica y es responsable de laalimentación y de la generación de ingresos paramillones de personas alrededor del mundo. Se vislumbra como una solución a la creciente disminución de las zonas agrícolas producto de la contaminación, la desertificación, el cambio climático y el crecimiento desproporcionado de las ciudades y áreas urbanas.

2.- Justificación de la Hidroponía

Justificación de la Hidroponía

• Justificación ambiental - es independiente del
proceso productivo encuanto a los ciclos
biológicos del suelo

• Justificación económica - la inversión dentro del
concepto de la hidroponía es relativamente muy
pequeña en relación con su rentabilidad socio
económica

• Justificación social - la posibilidad de producir
alimentos de calidad con alta productividad en
pequeñas áreas, con personas que reciben unas
pocas horas de capacitación y obtener productos
paraautoconsumo y venta generando ingresos.

Deterioro ambiental
• Los ecosistemas han sido degradados • La contaminación de la atmósfera por
emisiones industriales de CO2 está
produciendo el llamado efecto invernadero
(cambios climáticos) • La contaminación de las aguas en ríos y
las aguas subterráneas causan daños a
personas, animales y plantas
• En regiones, se ha producido sequía,
salinidad de suelos yenfermedades.


3.- Ventajas de la hidroponia.

fresas cultivadas verticalmente
Ventajas de la hidroponia.

• Balance ideal de aire, agua y nutrientes
• Humedad uniforme
• Excelente drenaje
• Permite una mayor densidad de población
• Se puede corregir fácil y rápidamente la deficiencia o el exceso de un nutrimento
• Perfecto control del pH

• No depende tanto de los fenómenos meteorológicos
• Másaltos rendimientos por unidad de superficie
• Mayor calidad del producto
• Mayor precocidad en los cultivos
• Posibilidad de cultivar repetidamente la misma especie de planta
• Posibilidad de varias cosechas al año
• Uniformidad en los cultivos

• Se requiere mucho menor cantidad de espacio para producir el mismo rendimiento del suelo
• Gran ahorro en el consumo de agua
• Reducción de los costos...