Historia de la microbiologia

Desarrollo histórico de la Microbiología.
La Microbiología se puede definir, sobre la base de su etimología, como la ciencia que trata de los seres vivos muy pequeños, concretamente de aquelloscuyo tamaño se encuentra por debajo del poder resolutivo del ojo humano. Esto hace que el objeto de esta disciplina venga determinado por la metodología apropiada para poner en evidencia, y poderestudiar, a los microorganismos. Precisamente, el origen tardío de la Microbiología con relación a otras ciencias biológicas, y el reconocimiento de las múltiples actividades desplegadas por losmicroorganismos, hay que atribuirlos a la carencia, durante mucho tiempo, de los instrumentos y técnicas pertinentes. Con la invención del microscopio en el siglo XVII comienza el lento despegue de una nueva ramadel conocimiento, inexistente hasta entonces. Durante los siguientes 150 años su progreso se limitó casi a una mera descripción de tipos morfológicos microbianos, y a los primeros intentostaxonómicos, que buscaron su encuadramiento en el marco de los "sistemas naturales" de los Reinos Animal y Vegetal.
Sus inicios se remontan a las épocas de Babilonia y el Egipto Antiguo, sin embargo, dado queanteriormente los seres humanos no sabían que existían organismos microscópicos y en consecuencia ignoraban también que estaban utilizando seres vivos para producir pan, cerveza y otros productos, seconsidera que la microbiología comenzó sólo un par de siglos atrás de nuestra época. Con la invención del microscopio por Leewenhoek (1632-1723), la existencia de los microorganismos dejó de serintuición pura y se convirtió en una certeza; en 1688, Francisco Redi. En 1765-1775 Spallauzani Acaba con la idea de la generación espontanea. El calentamiento puede evitar la aparición de los animáculos;En 1838, Erenberg fue el primero en diseñar el primer criterio de clasificación de bacterias. 1861, Luis Pasteur, Demuestra que hay animáculos en el aire; 1883, Hesse. Utilizó agar-agar que es lo...