Historia De La Quimica Inorganica

LABORATORIO
Materiales:
* Chocolatina
* Fósforos
* Hielo
* Mantequilla
* Vidrio
* Espátulas
* Cuchara de combustión
* Vidrio de reloj

CAMBIO QUIMICO:
Es todoproceso químico, en el cual dos o más sustancias (llamadas reactantes), por efecto de un factor energético, se transforman en otras sustancias llamadas productos. Estas sustancias pueden ser elementos ocompuestos.

¿Cómo reconocer un cambio químico?
1. Cambio de coloración: Indica la aparición de una o varias sustancias nuevas distintas a las iniciales.
2. Aparición de sedimento oprecipitado: Es señal de que una o algunas sustancias nuevas formadas son insolubles.
3. Desprendimiento de gas: Como resultado de la reacción aparece una nueva sustancia que se presenta en estadogaseoso a temperatura ambiente.
4. Absorción o liberación de calor: Los cambios espontáneos de temperatura de la mezcla revelan que se está produciendo una reacción.
5. Cambios en otras propiedades:Acidez, olor, aparición de propiedades ópticas frente a la luz, propiedades magnéticas o eléctricas, etc.

OBSERVACIONES:
Colocamos un trozo de mantequilla en una espátula y la pusimos al contactocon el fuego.
Pudimos observar: La mantequilla se derritió, se convirtió en un líquido aceitoso y cambió su coloración volviéndose marrón.

Al colocar un trozo de chocolatina al fuego, se derritióy se volvió de color oscuro intenso, casi de color negro.
CONCLUSIÓN:
De lo anterior se puede concluir que hubo cambio químico, puesto que los materiales iniciales (mantequilla, chocolatina)cambiaron de coloración.

CAMBIO FÍSICO:
Es aquél que ocurre externamente. No existe un cambio interno en la estructura de la materia. No se forman sustancias nuevas. Es un cambio de estado, por tanto esreversible.

OBSERVACIONES:
Colocamos un trozo de hielo en contacto con el fuego.
Pudimos observar que el hielo de derritió.

CONCLUSIÓN:
De lo anterior concluimos que hubo cambio físico...