historia de una familia futbolista

Nuestra historia

Corría el año de 1964 cuando llego a la ciudad de Pereira, Don Isaías Bobadilla Carrera, proveniente del Club Nacional Futbol Club del Paraguay; brilló en el Deportivo Pereiraentre 1964 y 1969, jugó 232 partidos, anotó 31 goles y fijó su residencia en Pereira El clásico paraguayo fuerte y luchador, jugó casi hasta los 40 años. Bobadilla brilló al lado de sus compatriotasVíctor González, Dionisio Arsenio Valdés, Claudio Lezcano, Luis Doldán, Benicio Ferreira, Ramón “Moncho” Rodríguez, Miguel Ángel Cubas, entre otros. La historia del Deportivo Pereira no se puedeconcebir sin el legado que han dejado los jugadores paraguayos que han pasado por él. En Pereira se les quiere y admira por su pundonor, coraje deportivo y don de gentes.
Pereira modelo 1966.
Y fue asíque en el año de 1969 luego de su retiro y encariñado con esta hermosa tierra, fundó su primer establecimiento comercial llamado RINCON GUARANI , ubicado en la calle 19 con 7ª esquina, en todo elcorazón de la Plaza de Bolívar, sitio de encuentro de toda la sociedad Pereirana, allí se empezaron a vender por primera vez las delicias de la cocina paraguaya como las croquetas y las famosas empanadasparaguayas, estas, con la asesoría ya de su esposa Doña Beatriz Céspedes, más conocida como “BEBA”, oriunda también de Paraguay.
No fue sino hasta 1980 que se inició este gran viaje gastronómico enel cual aún estamos hoy, con la apertura de la CHURRASQUERIA GUARANI, ubicado en la entrada del conjunto residencial Mallorca cerca al hotel Torreón, allí estuvo el restaurante hasta mediados del año2005, cuando luego de una penosa enfermedad Don Isaías fallece, quien lo conoció sabe que hizo culto de la buena mesa, agasajando a visitantes y seres queridos. A mediados del 2006 y como tributo yen memoria a su nombre, nace el actual BOBADILLA CARNE Y PARRILLA, nacido de la necesidad de darle a la ciudad continuidad a la labor encomiable cumplida por don Isaías por mas de 25 años en...