Historia Del Concepto Acido

Historia del concepto de Ácido-Base.
Los científicos, más bien dicho los químicos, desde la etapa inicial de la ciencia, se empeñaron en ordenar sus conocimientos acerca de la materia, en cuanto asemejanzas y contrastes de las diferentes sustancias, es así que clasificaron a los compuestos inorgánicos conocidos en aquella época en tres grupos: ácidos, bases y sales.
En la actualidad lassustancias se clasifican en ácidos y bases, y en su observación se fundamentó una serie de propiedades comunes que presentaban las disoluciones acuosas.
Robert Boyle, un gran científico inglés que en elaño 1663, señaló propiedades comunes a todos los ácidos, que aumentó con el transcurso del tiempo.

Los Ácidos se caracterizan de la siguiente manera:

· Son compuestos que tienen un sabor agriotípico, llamado sabor ácido.
· Producen una sensación punzante en contacto con la piel.
· Sus disoluciones acuosas cambian el color de muchos colorantes vegetales; por ejemplo, producen un color rojo conel tornasol (azul).
· Contiene hidrógeno que puede liberarse, en forma gaseosa, cuando a sus disoluciones acuosas se añade un metal activo, como, por ejemplo, cinc.
· Disuelven muchas sustancias.· Cuando reaccionan con hidróxidos metálicos, pierden todas sus propiedades características.

http://qayn.blogspot.mx/2008/05/biografa-de-bronsted_8852.html

http://es.wikipedia.org/wiki/%C3%81cidÁcido
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Para otros usos de este término, véase Sabor ácido y LSD.
Un ácido (del latín acidus, que significa agrio) es consideradotradicionalmente como cualquier compuesto químico que, cuando se disuelve en agua, produce una solución con una actividad de catión hidronio mayor que el agua pura, esto es, un pH menor que 7. Esto seaproxima a la definición moderna de Johannes Nicolaus Brønsted y Thomas Martin Lowry, quienes definieron independientemente un ácido como un compuesto que dona un catión hidrógeno (H+) a otro...