Historia Economica Apuntes 1º Ade

Historia Económica
Las sociedades agrarias
Las sociedades agrarias están relacionadas con 3 factores de producción:
-Tierra- Rendimiento
-Trabajo- Productividad
-Capital- Rentabilidad
Toda la historia de la humanidad su puede explicar mediante 2 modelos demográficos: El antiguo y el moderno; con una etapa de transición entro uno y otro.
En las sociedades agrarias destaca elmodelo demográfico antiguo caracterizado por:
-Elevadísimas tasas de natalidad (30-35%)
-Elevadas tasas de mortalidad (>30%), sobre todo mortalidad infantil y catastróficas (crisis de subsistencia, epidemias como la peste en 1348, guerra)
-Esperanza media de vida baja
-Crecimiento demográfico lento
-Acceso al matrimonio tardío (25-30 años) y dependía de las mujeres
-Entre los siglosXVI-XVII aumenta la esperanza media de vida en Europa occidental
El siglo XVII es un siglo de estancamiento demográfico, en el siglo XVIII, se rompe la dinámica de la economía financiera, pero no solo en España sino también en países como Alemania y Holanda.
La presión demográfica desencadena en la teoría maltusiana, su idea básica es que cualquier población tiene un límite en la cantidadde alimentos de los que puede disponer, el techo maltusiano; esta tesis tiene una segunda parte que dice que cuando la sociedad humana se acerca al techo maltusiano empiezan a funcionar los frenos compulsivos (aumento de la mortalidad) y los frenos preventivos (descenso de la nupcialidad por tanto descenso de la natalidad) que tenían como resultado el descenso de la población
La agriculturatradicional
La agricultura tradicional es una agricultura orgánica, es decir, depende de la naturaleza; es imprescindible la tierra en esta agricultura que es un bien limitado y su valor no es constante. Esta agricultura utiliza un trabajo intensivo, apenas hay inversión de capital.
En Europa a partir del siglo X, se comienza a desarrollar 2 tipos de agricultura:
-La agriculturamediterránea: Tiene posesión individual, se utiliza un sistema llamado bienal donde se divide la tierra en 2 y cada año cultivas 1.
-La agricultura del norte: También tiene posesión individual pero la organización es colectiva, en estas zonas es en donde más innovación hay, se utiliza un sistema trienal donde se obtienen 2 cosechas.
A partir del siglo VIII-X se adopto una innovación importante, elarado de ruedas junto con la collera para caballos, la herradura y el molino hidráulico que permitirán el inicio del gran ciclo de crecimiento agrario.
Cuando hay crecimiento demográfico este presiona sobre la tierra, es decir, a medida que crece la población se necesitan más tierras (crecimiento agrario extensivo), las tierras se pueden aumentar de diferentes formas:
-Reduciendo las tierras depasto, es decir, menos ganado.
-Puesta en marcha de tierras de menor calidad.
-Reducir el tamaño de la explotación.
Se rompe el equilibrio al introducir menos inputs, menos abono, menos ganado de tiro, al tener menos ganado tenemos menos materia prima para cultivar. Esta situación lleva a que aumenten los precios de los productos agrarios, los factores que determinan el precio son:-Costes de producción, aumentan por las tierras de peor calidad.
-La demanda de productos básicos es inelástica respecto a la renta.
-La demanda de productos manufacturados es elástica respecto a la renta.
Los rendimientos y la productividad eran bajos y muy irregulares.
Evolución de la renta feudal
Es el mecanismo de apropiación del excedente del campesino del señor feudal. Elcampesino trabaja a cambio de tierras y de protección.
Hasta el siglo XI los señores feudales forman parte del proceso productivo, hasta ese momento tenemos una mejor explotación gracias a la reserva señorial (el señor divide las tierras para que las trabajen los campesinos), hay una reducción de la renta trabajo y un aumento de la renta especia. A partir del siglo XIV aumentara de forma...