hoja de vida
Páginas: 2 (344 palabras)
Publicado: 23 de octubre de 2013
INTRODUCCION
La Pitahaya es una fruta exótica de la familia del cactus, proveniente de la cultura Azteca del siglo XIII, habiéndose desarrollado a lo largo del hemisferio occidental.
Esta frutaes de sabor dulce con forma ovalada y de color rojo o amarillo intenso, tiene su pulpa espumosa con pequeñas y suaves pepas que pueden ser comestibles.
La variedad roja (Cereus Ocampis) de pulparosada o roja.
La variedad amarilla (Selenicereus mealanthus) de pulpa blanca, tienen una mejor producción, siendo más comercial debido a su sabor y mayor resistencia al transporte y almacenamiento,por lo que centraremos nuestro estudio en este tipo siendo el nombre de su familia completa: “Hylocereus polyrhizus & H. triangularis”.
Las plantaciones pueden llegar a tener una vida útilsuperior a los 10 años, dependiendo de las condiciones agroclimáticas y del manejo que se dé al cultivo.
La producción se inicia a partir del segundo año de establecido el cultivo, con un promedio de 3 a 5frutos por planta y aumenta continuamente hasta el quinto o sexto año cuando alcanza una producción promedio de 12 a 15 kilos por planta, lo cual, para una densidad de siembra recomendada de 260matas en 2 tareas equivalente a 1250 metros cuadrados, representa una productividad aproximadamente 500 kilos por tarea.
JUSTIFICACION
La pitahaya representa una de las mayoresactividades económicas para los habitantes del municipio de Miraflores, y en los últimos años se ha observado un crecimiento de este cultivo.
Eh decidido hacer este proyecto basándome en esta fruta yaque esta es medicinal y contiene muchos nutrientes para nuestro organismo.
OBJETIVOS
GENERAL:
• Producir y vender pitahaya en el municipio de Miraflores, aplicando las técnicas agronómicasy administrativas, las Buenas Prácticas Agrícolas y aprovechando los recursos humanos y naturales que posee la región.
ESPECIFICOS:
• Producir pitahaya de excelente calidad a un bajo costo,...
La Pitahaya es una fruta exótica de la familia del cactus, proveniente de la cultura Azteca del siglo XIII, habiéndose desarrollado a lo largo del hemisferio occidental.
Esta frutaes de sabor dulce con forma ovalada y de color rojo o amarillo intenso, tiene su pulpa espumosa con pequeñas y suaves pepas que pueden ser comestibles.
La variedad roja (Cereus Ocampis) de pulparosada o roja.
La variedad amarilla (Selenicereus mealanthus) de pulpa blanca, tienen una mejor producción, siendo más comercial debido a su sabor y mayor resistencia al transporte y almacenamiento,por lo que centraremos nuestro estudio en este tipo siendo el nombre de su familia completa: “Hylocereus polyrhizus & H. triangularis”.
Las plantaciones pueden llegar a tener una vida útilsuperior a los 10 años, dependiendo de las condiciones agroclimáticas y del manejo que se dé al cultivo.
La producción se inicia a partir del segundo año de establecido el cultivo, con un promedio de 3 a 5frutos por planta y aumenta continuamente hasta el quinto o sexto año cuando alcanza una producción promedio de 12 a 15 kilos por planta, lo cual, para una densidad de siembra recomendada de 260matas en 2 tareas equivalente a 1250 metros cuadrados, representa una productividad aproximadamente 500 kilos por tarea.
JUSTIFICACION
La pitahaya representa una de las mayoresactividades económicas para los habitantes del municipio de Miraflores, y en los últimos años se ha observado un crecimiento de este cultivo.
Eh decidido hacer este proyecto basándome en esta fruta yaque esta es medicinal y contiene muchos nutrientes para nuestro organismo.
OBJETIVOS
GENERAL:
• Producir y vender pitahaya en el municipio de Miraflores, aplicando las técnicas agronómicasy administrativas, las Buenas Prácticas Agrícolas y aprovechando los recursos humanos y naturales que posee la región.
ESPECIFICOS:
• Producir pitahaya de excelente calidad a un bajo costo,...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.