Hola soy nuevo
Páginas: 2 (370 palabras)
Publicado: 13 de mayo de 2013
“Detección
De
Biomoleculas”
Nombre :Gean Franco Barella Díaz
Curso : 1° MedioFecha : 14/05/2013
Profesor : Nicole GarridoINTRODUCCION
Las biomoléculas son las moléculas constituyentes de los seres vivos. Los cuatro elementos químicos o bioelementos más abundantes en los seres vivos sonel carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno, representando alrededor del 99% de la masa de la mayoría de las célula.
Se clasifican en:
-Biomoleculas Orgánicas
Estas moléculas tienen como elementoprincipal el carbono, hidrogeno y oxigeno. Pero también podemos encontrar nitrógeno, fosforo y azufre. Entre ellos encontramos los carbohidratos, lípidos, proteínas y los ácidos nucleicos.
-BiomoleculasInorgánicas
Son todas aquellas moléculas que no tienen carbono a excepción del CO2. Entre ellas encontramos el agua, las sales minerales y los gases.
DESARROLLLO
1-Materiales:Un trozo de pan, 1 huevo, 1 trozo de cecina, 4 tubos de ensayo, 2 platos, Algo para moler, Toalla Nova.
2-Reactivos: Sudan III, Reactivo de Biuret y Lugol.
3-Deteccion de biomoleculas:
a) Pan +Lugol
b) Clara de huevo + Reactivo de Biuret
c) Cecina + Sudan III
4-Observaciones
a) Al agregar gotas de lugol a las migas de pan, pudimos observar que se pusieron de color violeta oscuro locual nos indico que el pan si tiene almidón (glúcido).
b) Al agregar gotas del reactivo a la clara de huevo, observamos que su color paso de un verde amarillento a violeta, eso quiere decir que si...
“Detección
De
Biomoleculas”
Nombre :Gean Franco Barella Díaz
Curso : 1° MedioFecha : 14/05/2013
Profesor : Nicole GarridoINTRODUCCION
Las biomoléculas son las moléculas constituyentes de los seres vivos. Los cuatro elementos químicos o bioelementos más abundantes en los seres vivos sonel carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno, representando alrededor del 99% de la masa de la mayoría de las célula.
Se clasifican en:
-Biomoleculas Orgánicas
Estas moléculas tienen como elementoprincipal el carbono, hidrogeno y oxigeno. Pero también podemos encontrar nitrógeno, fosforo y azufre. Entre ellos encontramos los carbohidratos, lípidos, proteínas y los ácidos nucleicos.
-BiomoleculasInorgánicas
Son todas aquellas moléculas que no tienen carbono a excepción del CO2. Entre ellas encontramos el agua, las sales minerales y los gases.
DESARROLLLO
1-Materiales:Un trozo de pan, 1 huevo, 1 trozo de cecina, 4 tubos de ensayo, 2 platos, Algo para moler, Toalla Nova.
2-Reactivos: Sudan III, Reactivo de Biuret y Lugol.
3-Deteccion de biomoleculas:
a) Pan +Lugol
b) Clara de huevo + Reactivo de Biuret
c) Cecina + Sudan III
4-Observaciones
a) Al agregar gotas de lugol a las migas de pan, pudimos observar que se pusieron de color violeta oscuro locual nos indico que el pan si tiene almidón (glúcido).
b) Al agregar gotas del reactivo a la clara de huevo, observamos que su color paso de un verde amarillento a violeta, eso quiere decir que si...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.