holi que hace
Páginas: 5 (1114 palabras)
Publicado: 5 de septiembre de 2013
CURSO:
TEORIA DE SISTEMAS
Unidad II
La Importancia
de los Procesos
en las
Cadenas de Valor
¿Qué es valor agregado?
¿Qué es una cadena de valor?
La cadena dentro de la empresa
La cadena fuera de la empresa
¿Qué es valor
agregado?
¿Cómo podemos ofrecer al cliente algo
mejor que los competidores?
c
1.
Menor costo
2.
El mejor producto o servicio
3.Algo especial para él
Estrategias básicas de competitividad
¿Qué es valor agregado?
Diferenciación
Valor agregado =
Satisfacción
Precio
c
Liderazgo
en costo
Especialización
o enfoque
Fuente: Michael Porter, Estrategia Competitiva, Ed. CECSA, 1980
¿Qué es una cadena de
valor?
Cadena de valor dentro de la
empresa
Cadena de valor afuera de la
empresa
Cadena devalor dentro de la
empresa
El cuello de botella
Es el recurso con menor capacidad en el
proceso
En ese momento es la restricción que
determina la capacidad de toda la planta
Tiene altos inventarios por procesar
Las etapas posteriores del proceso tienen
tiempos de espera
A
B
C
D
95 pzas.
110 pzas.
85 pzas.
90 pzas
Fuente: La Meta, Un Proceso de Mejora Continua deEliyahu M. Goldratt, 1984
Cadena de valor dentro de la empresa
El cuello de botella
Optimiza el cuello de botella (la restricción)
Conoce y elimina fluctuaciones que pueden afectar su
desempeño:
•
Ausentismo, faltante o mala calidad de la materia prima,
descomposturas, etc.
Aprovecha el recurso al máximo
•
•
•
•
•
Que solo ese equipo trabaje horas extra
Capacita máspersonal en esa función
Dale mantenimiento preventivo
Pon una reserva de insumos para que no pare el equipo
Subcontrata parte de ese proceso
95 pzas.
110 pzas.
85 pzas.
95 pzas
90 pzas
Fuente: La Meta, Un Proceso de Mejora Continua de Eliyahu M. Goldratt, 1984
La cadena de valor dentro de
la empresa
• La línea de producción depende también de otros
factores:INFRAESTRUCTURA DE LA EMPRESA
FINANZAS, RECURSOS HUMANOS, SISTS. INFORMACIÓN
DESARROLLO TECNOLOGICO
COMPRAS
LOGISTICA
DE
ENTRADA
OPERACIONES
LOGISTICA
DE SALIDA
MERCADO
-TECNIA Y
VENTAS
SERVICIO
AL
CLIENTE
Fuente: La Meta, Un Proceso de Mejora Continua de Eliyahu M. Goldratt, 1984
ACTIVIDADES DE APOYO
Cadena de Valor
INFRAESTRUCTURA DE LA EMPRESA
FINANZAS, GESTIÓN RH,SISTS. INFORMACIÓN
DESARROLLO TECNOLOGICO
COMPRAS
APROVISION
AMIENTO
(LOGISTICA
DE
ENTRADA)
OPERACIONES
LOGÍSTICA
DE SALIDA
MERCADOTECNIA Y
VENTAS
SERVICIO
ACTIVIDADES PRIMARIAS
Fuente: “Competitive Advantage. Creating and sustaining superior performance.” Michael Porter, 1987.
La cadena de valor dentro
de la empresa
Cualquier área de la empresa nos puede impedirOfrecer un costo menor
Ofrecer el mejor producto
Ofrecer algo especial para cierto tipo de clientes
SER COMPETITIVOS Y GANAR MÁS DINERO
¿Cuántas restricciones impiden que la empresa
gane más dinero en un momento dado?
1
¿Cuál?
Cadena de valor afuera de la empresa
OTROS PRODUCTOS
Y SERVICIOS
MATERIAS PRIMAS
El sistema de valor
PROVEEDORES
CONSUMIDOR
LA EMPRESADISTRIBUIDORES
COMERCIO
FINAL
Basado en “Competitive Advantage. Creating and sustaining superior performance.” Michael Porter, 1987.
?
¿Qué determina
la fuerza
de una cadena?
!
...El eslabón
mas débil
*Ver la “Teoría de Restricciones” de Eliyahu M. Goldratt
¿Cómo integrar
una cadena de valor?
1.
Desde la empresa
16
¿Cómo integrar una cadena de valor?
1.-Desde la empresa
Herramientas
Incubadora Capacitación Articulación
s
y asistencia
de redes
técnica
1.- Emprender
2.- Optimizar la
empresa
3.- Hacer alianzas
con:
• Clientes
• Proveedores
• “Coopetidores”
17
Tipos de redes
empresariales
Red Empresarial: Alianza entre personas o empresas para
emprender un proyecto de negocios común.
Redes...
TEORIA DE SISTEMAS
Unidad II
La Importancia
de los Procesos
en las
Cadenas de Valor
¿Qué es valor agregado?
¿Qué es una cadena de valor?
La cadena dentro de la empresa
La cadena fuera de la empresa
¿Qué es valor
agregado?
¿Cómo podemos ofrecer al cliente algo
mejor que los competidores?
c
1.
Menor costo
2.
El mejor producto o servicio
3.Algo especial para él
Estrategias básicas de competitividad
¿Qué es valor agregado?
Diferenciación
Valor agregado =
Satisfacción
Precio
c
Liderazgo
en costo
Especialización
o enfoque
Fuente: Michael Porter, Estrategia Competitiva, Ed. CECSA, 1980
¿Qué es una cadena de
valor?
Cadena de valor dentro de la
empresa
Cadena de valor afuera de la
empresa
Cadena devalor dentro de la
empresa
El cuello de botella
Es el recurso con menor capacidad en el
proceso
En ese momento es la restricción que
determina la capacidad de toda la planta
Tiene altos inventarios por procesar
Las etapas posteriores del proceso tienen
tiempos de espera
A
B
C
D
95 pzas.
110 pzas.
85 pzas.
90 pzas
Fuente: La Meta, Un Proceso de Mejora Continua deEliyahu M. Goldratt, 1984
Cadena de valor dentro de la empresa
El cuello de botella
Optimiza el cuello de botella (la restricción)
Conoce y elimina fluctuaciones que pueden afectar su
desempeño:
•
Ausentismo, faltante o mala calidad de la materia prima,
descomposturas, etc.
Aprovecha el recurso al máximo
•
•
•
•
•
Que solo ese equipo trabaje horas extra
Capacita máspersonal en esa función
Dale mantenimiento preventivo
Pon una reserva de insumos para que no pare el equipo
Subcontrata parte de ese proceso
95 pzas.
110 pzas.
85 pzas.
95 pzas
90 pzas
Fuente: La Meta, Un Proceso de Mejora Continua de Eliyahu M. Goldratt, 1984
La cadena de valor dentro de
la empresa
• La línea de producción depende también de otros
factores:INFRAESTRUCTURA DE LA EMPRESA
FINANZAS, RECURSOS HUMANOS, SISTS. INFORMACIÓN
DESARROLLO TECNOLOGICO
COMPRAS
LOGISTICA
DE
ENTRADA
OPERACIONES
LOGISTICA
DE SALIDA
MERCADO
-TECNIA Y
VENTAS
SERVICIO
AL
CLIENTE
Fuente: La Meta, Un Proceso de Mejora Continua de Eliyahu M. Goldratt, 1984
ACTIVIDADES DE APOYO
Cadena de Valor
INFRAESTRUCTURA DE LA EMPRESA
FINANZAS, GESTIÓN RH,SISTS. INFORMACIÓN
DESARROLLO TECNOLOGICO
COMPRAS
APROVISION
AMIENTO
(LOGISTICA
DE
ENTRADA)
OPERACIONES
LOGÍSTICA
DE SALIDA
MERCADOTECNIA Y
VENTAS
SERVICIO
ACTIVIDADES PRIMARIAS
Fuente: “Competitive Advantage. Creating and sustaining superior performance.” Michael Porter, 1987.
La cadena de valor dentro
de la empresa
Cualquier área de la empresa nos puede impedirOfrecer un costo menor
Ofrecer el mejor producto
Ofrecer algo especial para cierto tipo de clientes
SER COMPETITIVOS Y GANAR MÁS DINERO
¿Cuántas restricciones impiden que la empresa
gane más dinero en un momento dado?
1
¿Cuál?
Cadena de valor afuera de la empresa
OTROS PRODUCTOS
Y SERVICIOS
MATERIAS PRIMAS
El sistema de valor
PROVEEDORES
CONSUMIDOR
LA EMPRESADISTRIBUIDORES
COMERCIO
FINAL
Basado en “Competitive Advantage. Creating and sustaining superior performance.” Michael Porter, 1987.
?
¿Qué determina
la fuerza
de una cadena?
!
...El eslabón
mas débil
*Ver la “Teoría de Restricciones” de Eliyahu M. Goldratt
¿Cómo integrar
una cadena de valor?
1.
Desde la empresa
16
¿Cómo integrar una cadena de valor?
1.-Desde la empresa
Herramientas
Incubadora Capacitación Articulación
s
y asistencia
de redes
técnica
1.- Emprender
2.- Optimizar la
empresa
3.- Hacer alianzas
con:
• Clientes
• Proveedores
• “Coopetidores”
17
Tipos de redes
empresariales
Red Empresarial: Alianza entre personas o empresas para
emprender un proyecto de negocios común.
Redes...
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