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Lanzamiento de donas "Don Toño"

ANÁLISIS.
El consumo de Pan es una característica que tiene la mayoría de los hogares de en todo México, desde el grupo socio económico alto hasta el bajo, existeuna tradición de consumo de pan dulce que ha trascendido generaciones, lo cual implica que hay una necesidad potencial.
Situación Internacional.
Los precios internacionales de los insumos estánescalando como resultado de su uso en la producción de etanol, las sequías que sufren los principales países productores como Australia y la explosiva demanda de países tales como China e India. Debido aque México no ejerce control sobre ninguna de estas variables, el aumento de los precios de los productos panificados ha sido inevitable.
Situación nacional.
En México, las ventas minoristas deproductos de panadería crecieron un 11% en 2008, porcentaje que superó la Tasa Compuesta de Crecimiento Anual del período analizado. Este crecimiento se atribuyó en gran medida al aumento de los preciosminoristas unitarios, más que al mayor consumo en términos de volumen.
Situación del Cliente.
En los puntos de venta, las comercialización de productos de panadería representa una pequeña porción delas ventas minoristas. Un importante porcentaje de consumidores acostumbra comprar pan fresco artesanal y productos de pastelería frescos todas las mañanas, como si recién salieran del horno. Lafrecuencia de visitas de los consumidores a supermercados es inferior a la de las compras en panaderías artesanales. Las panaderías presentan una fuerte competencia a los productos envasados, que nopueden competir con los productos artesanales si de frescura se trata.
Situación “Pan Casero Don Toño”.
“Pan Casero Don Toño” actual marca de DULCIPAN S.A. de C.V. presente en el mercado por más de 25años se caracteriza por emplear ingredientes 100% naturales en la elaboración de sus productos, lo cual garantiza que el producto obtenido por el consumidor tenga la más alta calidad y sabor....