Hongos

MARTES, 19 DE MAYO DE 2009
PROPIEDADES GENERALES DE LOS HONGOS.
EL REINO DE LOS HONGOS.



Los hongos son un grupo extraordinariamente diverso de eucariontes que difieren mucho por sus características estructurales y sus modos de reproducción. Tienen muy poco en común, excepto la nutrición heterotrófa obligada, por la ausencia de clorofila. Sus células están incluidas en paredes celularespor lo menos en alguna etapa de su ciclo vital, y producen algún tipo de espora, generalmente en gran número, durante el proceso reproductor. Hay dos grupos de hongos: Myxomycota, o mohos del légamo, y Eumycota u hongos verdaderos. Pueden considerarse como divisiones separadas en el reino vegetal, o ambos pueden unirse constituyendo el reino de los hongos, según propuso Whittaker. Myxomycotaincluye los mohos celulares del légamo, y los mohos plasmodiales del légamo que difieren netamente por su estructura y por sus medios de reproducción. Los mohos del légamo celulares (clase Acrasiomycetes) son parecidos a los protozoarios y remedan amibas durante la mayor parte de sus etapas vitales. No tienen células flageladas en ningún momento de su ciclo vital, y las esporas no se producen pordivisiones citoplásmicas, como en otros hongos, sino por formación de paredes al rededor de células amiboides individuales.
Ordinariamente, estas células se reproducen asexualmente, por fisión, pero uno de los más curiosos fenómenos biológicos es la agregación y fusión de mohos de tierra individuales, semejantes a amibas, para formar un cuerpo de fruto productor de esporas(figura 8-18).Fig. 8-18. Reproducción de los mohos de tierra (Myxomycophyta). Arriba a la izquierda se encuentran dos microfotografías una es de organismos separados, que empiezan a unirse para formar el cuerpo de fruto (izquierda). microfotografía de una fase sucesiva del fenómeno de unión (derecha). Esquema de las distintas fases del fenómeno (abajo). A-C, el cuerpo de fruto se forma por unión de cientos demohos aislados amiboides. D-H, se desplazan un tiempo sobre la superficie del substrato. I-N desarrollo un tallo que separa de la superficie la región correspondiente a la producción de esporas. Finalmente, se liberan las esporas.




Cuando una espora llega a una superficie húmeda, absorbe agua, se abre su pared y la división subsiguiente da lugar a células amiboides. Finalmente algunas deestas células amiboides funcionan como gametos que se unen para formar un cigoto, que luego se divide dando lugar a la masa gelatinosa multinucleada(el plasmodio), con lo cual se completa el ciclo vital.
Los plasmodios de mohos del légamo son microorganicos peculiares, se presentan como masas gelatinosas sobre las hojas o la madera en descomposición; se desplazan mediante seudópodos, igual quelas amibas. En etapas sucesivas de su ciclo vital se presentan como flagelados unicelulares, amibas unicelulares, masas multinucleadas de citoplasma (la masa que forma una colonia se llama plasmodio), y, finalmente, organismos semejantes a plantas con tallo y cuerpo productor de frutos. El plasmodio no tiene forma definida, puede presentar colores brillantes y se arrastra lentamente pordesplazamiento de su citoplasma, alimentándose de pequeñas partículas orgánicas microorganismos en su trayecto. Los movimientos plasmodiales se acompañan de corrientes rítmicas y reversibles del citoplasma. El plasmodio crece por síntesis de sus componentes citoplásmicos, acompañada de divisiones mitóticas de los núcleos. Se conocen unas 450 especies de mixomicetos que pueden distinguirse por el volumen,color y textura del plasmodio, y por los tipos de esporangios y esporas producidos.



División Eumycota: hongos verdaderos.


Hay unas 80 000 especies de hongos verdaderos; coinciden en muchas propiedades con las algas. Los hongos verdaderos comprenden plantas como levaduras, ciertos mohos, mildeu, royas, tizones y setas. Algunos hongos verdaderos son unicelulares, pero la mayoria son...