hormonas vegetales
Páginas: 20 (4953 palabras)
Publicado: 26 de agosto de 2014
HORMONAS VEGETALES
Luz, nutrientes, agua y temperatura, entre otros, son factores externos que están involucrados en el desarrollo de las plantas (ver cuaderno nº 70). Sin embargo, son sólo una parte de la historia. El desarrollo normal de una planta depende también de ciertos factores internos. Hacia fines del siglo XIX el botánico alemán Julius von Sachs propuso que la regulación y lacoordinación del metabolismo de las plantas superiores dependían de señales químicas que viajan por toda la planta y que estos “mensajeros” son los responsables de la formación y el crecimiento de sus diferentes órganos. Aunque Sachs no conocía la identidad de estos mensajeros químicos, su idea condujo a su descubrimiento.
El nombre de los mensajeros químicos
La forma y la función de losorganismos multicelulares no sería posible sin una eficiente comunicación entre células, tejidos y órganos (ver cuaderno nº 106). En este contexto, muchos de los actuales conceptos acerca de comunicación intercelular en plantas derivan de estudios similares en animales. En efecto, el término hormona surge del concepto que se utiliza en los animales para denominar al mensajero químico que actúa deintermediario en las comunicaciones intercelulares. La mayoría de las hormonas animales son sintetizadas y secretadas en una parte del organismo y transferidas a sitios blanco específicos en otra parte del cuerpo a través del torrente sanguíneo, donde interactúan con proteínas celulares específicas llamadas receptores. A diferencia de los animales, las plantas carecen de órganos o tejidos específicosproductores de estas sustancias. En general, suelen sintetizarse en cualquier tipo celular y pueden ejercer su acción tanto a distancia como en el mismo tejido. Debido a estas diferencias entre el concepto animal y vegetal de hormona, algunos autores prefieren denominar factores regulatorios o fitohormonas a los compuestos químicos que regulan el crecimiento de una planta.
GeneralidadesReguladores, hormonas vegetales o fitohormonas, como sea que se denominen, estos compuestos son vitales para el crecimiento de la planta y son, sin excepción, moléculas pequeñas. Su rasgo más distintivo es que su acción la ejecutan a concentraciones increíblemente bajas, afectando procesos que van desde la floración hasta el desarrollo de las semillas, la dormición y la germinación (ver cuaderno nº 109);regulan qué tejidos deben crecer hacia arriba y cuáles hacia abajo, la formación de las hojas y el crecimiento del tallo, el desarrollo y maduración del fruto, así como la caída de las hojas e incluso la muerte de la planta. Además, al igual que otros organismos vivos, las plantas poseen la capacidad de regular de forma precisa su medio interno, entre ellos sus niveles hormonales. Esta capacidadse denomina homeostasis y se basa principalmente en el manejo de 4 procesos:
- biosíntesis, que se refiere a la producción de hormonas en algún tejido para aumentar su concentración (ver cuaderno nº 105).
- transporte, o traslado de las hormonas de zonas de producción a zonas de déficit, o donde se necesite su acción, recorriendo distancias cortas entre células próximas por difusión, y/orecorriendo largos tramos llegando a los distintos órganos a través de los tejidos vasculares (xilema y floema), variando según el tipo de fitohormona.
- catabolismo, que se entiende como la eliminación por degradación de las fitohormonas para disminuir su concentración (ver cuaderno nº 105).
- conjugación, es la modificación de hormonas por el añadido principalmente de azúcares o aminoácidos paraactivarlas o desactivarlas.
Según de qué planta se trate y en qué situación de su desarrollo se encuentre, la interacción entre estos cuatro procesos es la que determinará el nivel de fitohormonas presente en un determinado tejido.
No tan sencillo como parece: de interacciones y otras complicaciones
El modo de acción de una fitohormona es similar al de una hormona animal: la fitohormona...
Luz, nutrientes, agua y temperatura, entre otros, son factores externos que están involucrados en el desarrollo de las plantas (ver cuaderno nº 70). Sin embargo, son sólo una parte de la historia. El desarrollo normal de una planta depende también de ciertos factores internos. Hacia fines del siglo XIX el botánico alemán Julius von Sachs propuso que la regulación y lacoordinación del metabolismo de las plantas superiores dependían de señales químicas que viajan por toda la planta y que estos “mensajeros” son los responsables de la formación y el crecimiento de sus diferentes órganos. Aunque Sachs no conocía la identidad de estos mensajeros químicos, su idea condujo a su descubrimiento.
El nombre de los mensajeros químicos
La forma y la función de losorganismos multicelulares no sería posible sin una eficiente comunicación entre células, tejidos y órganos (ver cuaderno nº 106). En este contexto, muchos de los actuales conceptos acerca de comunicación intercelular en plantas derivan de estudios similares en animales. En efecto, el término hormona surge del concepto que se utiliza en los animales para denominar al mensajero químico que actúa deintermediario en las comunicaciones intercelulares. La mayoría de las hormonas animales son sintetizadas y secretadas en una parte del organismo y transferidas a sitios blanco específicos en otra parte del cuerpo a través del torrente sanguíneo, donde interactúan con proteínas celulares específicas llamadas receptores. A diferencia de los animales, las plantas carecen de órganos o tejidos específicosproductores de estas sustancias. En general, suelen sintetizarse en cualquier tipo celular y pueden ejercer su acción tanto a distancia como en el mismo tejido. Debido a estas diferencias entre el concepto animal y vegetal de hormona, algunos autores prefieren denominar factores regulatorios o fitohormonas a los compuestos químicos que regulan el crecimiento de una planta.
GeneralidadesReguladores, hormonas vegetales o fitohormonas, como sea que se denominen, estos compuestos son vitales para el crecimiento de la planta y son, sin excepción, moléculas pequeñas. Su rasgo más distintivo es que su acción la ejecutan a concentraciones increíblemente bajas, afectando procesos que van desde la floración hasta el desarrollo de las semillas, la dormición y la germinación (ver cuaderno nº 109);regulan qué tejidos deben crecer hacia arriba y cuáles hacia abajo, la formación de las hojas y el crecimiento del tallo, el desarrollo y maduración del fruto, así como la caída de las hojas e incluso la muerte de la planta. Además, al igual que otros organismos vivos, las plantas poseen la capacidad de regular de forma precisa su medio interno, entre ellos sus niveles hormonales. Esta capacidadse denomina homeostasis y se basa principalmente en el manejo de 4 procesos:
- biosíntesis, que se refiere a la producción de hormonas en algún tejido para aumentar su concentración (ver cuaderno nº 105).
- transporte, o traslado de las hormonas de zonas de producción a zonas de déficit, o donde se necesite su acción, recorriendo distancias cortas entre células próximas por difusión, y/orecorriendo largos tramos llegando a los distintos órganos a través de los tejidos vasculares (xilema y floema), variando según el tipo de fitohormona.
- catabolismo, que se entiende como la eliminación por degradación de las fitohormonas para disminuir su concentración (ver cuaderno nº 105).
- conjugación, es la modificación de hormonas por el añadido principalmente de azúcares o aminoácidos paraactivarlas o desactivarlas.
Según de qué planta se trate y en qué situación de su desarrollo se encuentre, la interacción entre estos cuatro procesos es la que determinará el nivel de fitohormonas presente en un determinado tejido.
No tan sencillo como parece: de interacciones y otras complicaciones
El modo de acción de una fitohormona es similar al de una hormona animal: la fitohormona...
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