hortalizas ecologicas

COLEGIO DE BACHILLERES DEL ESTADO DE PUEBLA
ORGANISMO PÚBLICO DESCENTRALIZADO
METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN
TURNO VESPERTINO PERIODO 2015A

Proyecto de investigación: “Hortalizas ecológicas”
Presentan:
Santiago Benítez García
Celia Andrea Juárez Ramírez
Yotzelin Romero Flores
Jessica Rosales Cortés
Marlen Rosas Alvarado
Jairo Téllez Suarez
Kemil André Teyssier PatiñoDiana del Carmen Valencia Perea
6° semestre Grupo “B”
San Martin Texmelucan, Puebla Junio /2015


Hortalizas Ecológicas
(Crea y cuida, fertilización en casa)


















Delimitación espacial.
Este proyecto está basado en la comunidad de San Jerónimo Tianguismanalco, Texmelucan Puebla en la calle Álvaro Obregón #3C.
En el traspatio de la casa del Sr. Salvador Rosas Monge, empleando unespacio con las siguientes medidas de 2.83 metros de largo con 1.70 metros de ancho obteniendo 4.81 metros cuadrados.
Delimitación temporal
Este proyecto tendrá duración de 2 meses y miedo a 3 meses teniendo un seguimiento constante del crecimiento de las diversas legumbres y vegetales. Para poder ver el avances y resultados que se obtendrán.













Contenido
Delimitación espacial 3Delimitación temporal 3
Introducción 5
Planteamiento del problema 6
Hipótesis 7
Justificación de la investigación 8
Preguntas de investigación 15
HORTALIZAS DE CULTIVO ECOLÓGICO 16
Ventajas de las hortalizas de producción ecológica 17
Inconvenientes de las hortalizas de producción ecológica 17
El huerto familiar. 19
Agricultura orgánica 21
Beneficios ambientales de la agricultura orgánica 22
Inventariode la red de frío para frutas y hortalizas en 11 estados del sur de México. 26
Justificación de la teoría seleccionada. (Teoría 1: hortalizas de cultivo ecológico) 27
Análisis financiero 28
Anexos 29
Encuesta 33






Introducción
Este proyecto de investigación será realizado, con la finalidad de ayudar a una parte de las familias texmeluquenses a mejorar su calidad de vida, incluyendo losámbitos, cultural y económico.
Aprovechando que aun hay espacios libres donde bien caben pequeñas partes de cultivo.
En varias ocasiones las personas no le dan importancia al cuidado del planeta como es evitar la erosión del suelo y el desperdicio del agua ¿a qué se debe esto? A que no les inculcaron una buena educación, respecto al cuidado ambiental, ignorando así el daño ocasionado.
Como medidas deprevención se pueden utilizar sistemas de riego, ya que las hortalizas no necesitan agua en grandes cantidades, pues el riego no es constante y evitar el uso de fertilizantes químicos ya que estos causan un gran daño a los suelos tanto como a los productos que se cultivan en el mismo









Planteamiento del problema
¿Sera posible que la población de San Jerónimo Tianguismanalco se interese enla plantación de hortalizas ecológicas al ver los beneficios que estas tienen en los hogares y el medio ambiente?
Propósito de la investigación
La presente hace referencia a un fenómeno conocido y que afecta a todo el mundo, el cual es el deterioro del medio ambiente, en esta ocasión nos enfocaremos en territorio poblano, en el área de cultivos.
Esta investigación tiene como objetivo exponer losbeneficios que las hortalizas ecológicas tienen en la sociedad dando así la oportunidad de obtener mejoras en la salud y la economía, de las familias de San Jerónimo Tianguismanalco así como también evitar el deterioro del medio ambiente.
Objetivo General
Analizar el resultado de las hortalizas ecológicas, producidas en casa, para mejorar la calidad de vida; así mismo evitar la erosión de lossuelos, mediante el uso de fertilizantes orgánicos ya que estos contienen nutrientes esenciales para la tierra que hacen que sea posible que vuelva a ser fértil, y así mismo reducir el uso excesivo del agua.
Objetivos específicos
Implementar un sistema de riego casero
Utilizar fertilizantes orgánicos para evitar la erosión del suelo
Obtener alimentos de mejor calidad (No transgénicos)
Hipótesis...