Hortalizas E

A
19050212090
Nombre: Ajo
Nombre Científico: Allium Sativum.
¿Donde se siembra?: el ajo es cultivado principalmente en aquellos lugares donde las temperaturas ambientales son frescas caso de Los Andes, zona alta del Estado Lara y Miranda. Requiere de un ambiente seco y suelos francos a franco arcillosos, de buendrenaje, con un pH muy cercano a 6,5
¿Con que se puede comer?: Su uso es generalmente para condimento

B
17780160655
Nombre: BerengenaNombre Científico: Solanum melongena¿Donde siembra?: La Berenjena es un cultivo que requiere mucho sol y tolera la humedad esto lo hace ideal para las zonas tropicales de clima cálido.
¿Con que se puede comer?: Ensaladas, Sopas, Azadas, etc.C
1778022225
DNombre: Calabaza
Nombre Científico: Cucurbita pepo
¿Donde se siembra?: La siembra de la calabaza se realiza en primavera: a primeros de marzo, retrasándose a abril o mayo cuando el tiempo es algo frío para evitar heladas y fríos que les perjudiquen. El terreno óptimo deberá ser soleado y que mantenga la humedad. Asimismo, necesitarán una extensión considerable detierra, ya que se desarrollan horizontalmente. Para que puedas hacerlo tú mismo, en unComo.com te explicamos paso a paso cómo cultivar calabazas.
¿Con que se puede comer?: Sopas, Tortas,cremas.
E
17780243205
Nombre: Espinaca
Nombre científico: Spinacia oleracea¿Dónde se siembra? La siembra de las semillas de espinaca sehace directo en la tierra, preferentemente a 2cm de profundidad. En los huertos o bancales se hacen hileras separadas por 30 cm y en maceteros se esparcen las semillas alrededor de toda la superficie.
¿Con que se puede comer?: las investigaciones demuestran que tomar el jugo de las espinacas es, en realidad, lo más saludable para consumir. Mezcla las espinacas con otras verduras o frutas  para hacerun delicioso vaso de jugo, o prueba un batido verde.
1270566420 G
Nombre: Guisantes
Nombre científico: Pisum sativum¿Dónde se siembra? El método más utilizado es mediante surcos, Una vez puestas las semillas en el surco, este deberá taparse y se debera presionar la tierra ligeramente. Es conveniente tras la plantación, cubrir las semillas con unatela de alambre para que los pájaros no saquen las semillas.
¿Con que se puede comer?: Guisantes, mozzarella y obleas crujientes, Crema de guisantes y paté de pato, Crema de guisantes a la menta con huevo poché, Ensalada tibia de guisantes, lomo adobado y mozzarella, Ensalada de guisantes frescos, y requesón H
127074930Nombre: Hongos
Nombre científico: Helvella crispa
¿Dónde se siembra? LOs hongos y champiñones se cultivan en sótanos o bodegas, se prepara un sustrato hecho con **** de cereal y estiércol vacuno o equino y se siembra el micelio del hongo; pronto emergen las cabezas de los hongos y se pueden recolectar durante meses. ¿Con que se puede comer?: Ya sean frescos o secos, en ensaladas , guisos ,risottos, salsas o a la plancha, los hongos están cada vez más presentes en la cocina por su versatilidad a la hora de prepararlos. En el mundo existen más de 38.000 tipos distintos y aunque algunos son venenosos, la mayoría son comestibles
J...