hotel 3 estrellas en la ciudad de tarapoto

Páginas: 38 (9489 palabras) Publicado: 6 de abril de 2014












DEDICATORIA

A nuestros PADRES por su apoyo incondicional.




































AGRADECIMIENTOS


A nuestros padres, que se sacrifican día a día para hacer de nosotros unos hombres de bien.





















INTRODUCCION



La ciudad de TARAPOTO en el departamento de SAN MARTIN, durantelos últimos 10 años desde el año 2000 experimento una creciente demanda turística formando parte de uno de los ejes turísticos más importantes, siendo considerada la segunda ciudad con gran acogida turística en la selva Peruana, después de la Ciudad de Iquitos. Como ciudad de la selva la propuesta va enfocada a la implementación de un HOTEL 3 ESTRELLAS, que interactúe de una manera directa con lanaturaleza y se viva una experiencia única y fuera de lo común.

Actualmente hay un crecimiento en el número de personas que visitan los lugares turísticos de la Provincia de San Martin, el problema estriba en que no hay hoteles que cumplan con las expectativas del turista que viene con la idea de hospedarse en algún lugar dentro de la ciudad o tener contacto con esta.

El propósito delproyecto es diseñar un Hotel 3 estrellas, pensando en el turista, en donde se le pueden dar todas las comodidades pero a la vez, este viva la experiencia de pernoctar dentro del ambiente de la selva de tarapoto.


El hotel está dirigido a turistas, nacionales o extranjeros, que llegan a la región con el propósito de visitar nuestros lugares turísticos dentro de la Región San Martin. Pero aunquelos turistas buscan experiencias y conocimientos nuevos, deberá tomarse muy en cuenta proporcionar comodidad y cuidado pues no están acostumbrados a la vida en la selva. Provenientes de una vida ciudadana, con otro clima, otro tipo de alimentación, sin insectos, un mejor nivel de higiene, entorno moderno y probablemente toda la comodidad relacionado con los factores arquitectónicos.CAPITULO 1
MARCO TEÓRICO
















1.1 ASPECTOS HISTÓRICOS
1.1.1 Antecedentes de la investigación

HISTORIA DE LOS HOTELES

En la Roma antigua (véase Imperio romano) existían varias clases de establecimientos. A lo largo de los caminos y dentro de las poblaciones había tabernas y posadas para satisfacer las necesidades delos viajeros y de la población local. En el siglo XIV, en pleno período de descomposición del orden feudal, las tabernas y posadas que ofrecían alojamiento, comida y bebida se habían convertido en una realidad común
Las posadas, generalmente pequeñas, ofrecían un alojamiento bastante rudimentario que incluía establos para los caballos. Las tabernas sólo servían comida y bebida, generalmente a lapoblación local. No alojaban huéspedes. Además de cerveza, en las cervecerías se ofrecían bebidas refrescantes y apenas se comía.

Se introdujeron leyes para controlar los precios de las posadas y tabernas, así como para garantizar la calidad de los servicios. A mitad del siglo XVI las tabernas y posadas crecieron en importancia como consecuencia del desarrollo del comercio en la Inglaterra delos Tudor. Las carreteras y las vías fluviales seguían siendo esenciales para los viajes, por lo que las posadas se establecieron en puntos claves a lo largo de los ríos y en poblaciones cercanas a las carreteras. Las posadas se hicieron más grandes y algunas tenían capacidad para albergar hasta cien viajeros e incluso disponían de habitaciones individuales, aunque lo usual era que se compartieranlos cuartos. Las posadas disponían de grandes establos para caballos y carretas, así como de amplios patios que servían como escenario para diversiones nocturnas, como podía ser una representación teatral de obras de Shakespeare o Marlowe. En el siglo XVII las diligencias se convirtieron en un medio de transporte bastante rápido. Las posadas ofrecían hospitalidad y la posibilidad de cambiar...
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