Hotel Mama Sara
Programa de Estudios Generales
Grupo La Reyna SAC: Mamasara hotel
Trabajo de introducción a los negocios
Bruce RamosDaniella Razzeto Correa
Ángel Vásquez Pazos
Arturo Fernandez Villegas
Sección: 202
Ciclo 2009 -1Grupo 7
Lima, 2009
ÍNDICE
PORTADA …………………………………………………………………..1
INTRODUCCIÓN……………………………………………………………4
CAPITULO I
1. Definición del negocio……………………………………………… 5
2. Misión………………………………………………………………… 6
3. Visión………………………………………………………………… 6
4.Estrategia………………………………………………………….7 - 8
5. Objetivos a corto plazo………………………………………… 9
6. Objetivos a mediano plazo…………………………………… 9
7. Objetivos a largo plazo………………………………………… 10
8. Eficacia…………………………………………………………… 10
9. Eficiencia………………………………………………………….. 11
10. Rentabilidad……………………………………………………… 12
11.Competencia…………………………………………………… 13
CAPITULO II
1. Funciones Organizacionales
1.1 Mercadotecnia…………………………………………….. 14 -16
1.2 Recursos Humanos………………………………………. 17 -18
1.3 Finanzas…………………………………………………… 19 - 20
1.4 Operaciones……………………………………………… 21 - 22
1.5 Administración……………………………………………… 23
1.5.1Planificación…………………………………….…… 24 - 26
1.5.2 Organización……………………………………..…. 27
1.5.3 Dirección…………………………………………..… 28
1.5.4 Control……………………………………………… 29
2. Organigrama de la empresa…………………………………. 30 - 31
CAPITULO III
1. Riesgos de la empresa………………………………………… 32 - 33
2. Acuerdos comerciales…………………………………………..34
3. Productos y servicios…………………………………………… 35
CAPITULO IV
1. Calidad del servicio…………………………………….…….... 36 - 39
CAPITULO V
1. Etapas de la Constitución………………………………………….40
IMÁGENES ………………………………………………………. 41 - 47
INTRODUCCIÓN
Este trabajo muestra la realidad de laactividad económica de nuestro país, la cual está creciendo de manera constante gracias al gran aporte realizado por las pequeñas y medianas empresas, las cuales día a día adquieren más presencia en los diversos mercados. Este es el caso de MAMASARA HOTEL, una empresa pequeña que se encuentra dentro del competitivo rubro del turismo nacional.
El inicio de este proyecto se dio hace yados años, luego de haber descartado la opción de hacer un hotel boutique. Desde sus inicios, MAMASARA HOTEL siempre se ha preocupado por brindarles a sus clientes la mejor atención y la mayor comodidad dentro de sus instalaciones; y si bien cuenta con una calificación de dos estrellas, no descarta que en un tiempo no muy lejano se logre una mejor calificación, debido a la constancia y al granesfuerzo realizado por la empresa en general.
El objetivo del trabajo realizado es mostrar cómo es que los términos aprendidos en clase se aplican en la realidad dentro del funcionamiento de una empresa en nuestro país, para lo cual tomamos como ejemplo el caso de MAMASARA HOTEL.
Esperamos que, luego de lo presentado en este trabajo, se logre tener una idea...
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