Hoteles Boutique
Páginas: 6 (1316 palabras)
Publicado: 27 de julio de 2011
Introducción
El crecimiento que han experimentado a nivel internacional los Hoteles Boutique en los últimos cinco años es considerable. De acuerdo con un estudio realizado en 2005 por Caterer Search, este crecimiento esta relacionado con aquellos consumidores que buscan con más frecuencia un hotel con servicio más personalizado e insuperable, en vez de considerar al hotel como un serviciode hospedaje únicamente. Los clientes buscan un hotel que en vez de proporcionarles solamente este servicio, les ofrezca una experiencia propia. Los hoteles en general han logrado definirse cada vez más como destinos, y aparentemente existe una brecha de oportunidad de crecimiento en este sector especialmente par los Hoteles Boutique.
De acuerdo con la Asociación de Hoteles Boutique deMéxico (2007), los hoteles boutique son catalogados como Boutique en virtud de su tamaño íntimo, ubicaciones idílicas, servicio altamente personalizado, estilo individual y atributos sobresalientes.
“Uno de los valores agregados que México tiene para ofrecer a sus visitantes son los hoteles boutique, los cuales se caracterizan por ser sitios con un tamaño íntimo, con un alto serviciopersonalizado, un estilo individual y atributos sobresalientes que generan un ambiente de ensueño para los turistas. Estos hoteles mexicanos ejemplifican el encanto y estilo único que caracteriza el verdadero atractivo de este país.” (Asoc. Hoteles Boutique de México, 2007)
Para el presente estudio se define como Hotel Boutique un hotel con las siguientes características:
• Contar con menos de100 habitaciones.
• Las instalaciones, decoración, y ambiente son características del lugar en donde se encuentra ubicado el hotel, lo cual le permite ser concebido como un destino.
• Poseer una atmósfera íntima, cálida y elegante.
• Brindar un nivel de servicio altamente personalizado y que este les permita sobresalir al ofrecer una experiencia única.
• Anticiparse a losdeseos y necesidades de los huéspedes.
• Contar con una temática o estilo particular que ofrezca un tema único que los distinga de otros hoteles.
• Manejar tarifas promedio de más de $350 Usd la noche.
• Tener altos estándares de calidad en todos los aspectos.
• El inmueble y la decoración se encuentran en venta.
De acuerdo con la Asociación de Hoteles Boutique de México(2007), actualmente hay 28 hoteles boutique en la Republica Mexicana en 21 destinos como: Huatulco, Cancún, Careyes, Los Cabos, Puerto Vallarta, Isla Mujeres, Isla Navidad, San Miguel de Allende, Cuernavaca, Mérida, Morelia, entre otros.
1.1 Planteamiento del Problema
Lambing y Kuehl (1999) afirman que en México, las micro y medianas empresas representan un alto porcentaje en la economía.Este tipo de compañías son el recurso empresarial predominante, ya que conforman el 97% de los establecimientos del país. Éstas brindan empleos a millones de personas y permiten mantener un nivel económico más equilibrado.
Respecto al crecimiento en la industria hotelera, estudios realizados en 2005 por Caterer Search demostraron que existe un crecimiento considerable que hanexperimentado a nivel internacional los Hoteles Boutique en los últimos cinco años y que se prevé que el crecimiento seguirá en aumento.
Es por esto se que la presente investigación ofrece una propuesta de un estudio de factibilidad para la apertura de una nueva empresa, un Hotel Boutique ubicado en Costa Esmeralda, Veracruz, México.
La Subsecretaria de Operaciones Turísticas del estado deVeracruz por el momento se encuentra diseñando, implementando y operando programas de desarrollo turístico, con la finalidad de fortalecer la capacidad competitiva de los destinos y regiones turísticas. En la zona de Costa Esmeralda, SECTUR se encuentra actualmente trabajando en un proyecto de desarrollo y ordenamiento del turismo alternativo. También se está preparando la organización de Talleres de...
El crecimiento que han experimentado a nivel internacional los Hoteles Boutique en los últimos cinco años es considerable. De acuerdo con un estudio realizado en 2005 por Caterer Search, este crecimiento esta relacionado con aquellos consumidores que buscan con más frecuencia un hotel con servicio más personalizado e insuperable, en vez de considerar al hotel como un serviciode hospedaje únicamente. Los clientes buscan un hotel que en vez de proporcionarles solamente este servicio, les ofrezca una experiencia propia. Los hoteles en general han logrado definirse cada vez más como destinos, y aparentemente existe una brecha de oportunidad de crecimiento en este sector especialmente par los Hoteles Boutique.
De acuerdo con la Asociación de Hoteles Boutique deMéxico (2007), los hoteles boutique son catalogados como Boutique en virtud de su tamaño íntimo, ubicaciones idílicas, servicio altamente personalizado, estilo individual y atributos sobresalientes.
“Uno de los valores agregados que México tiene para ofrecer a sus visitantes son los hoteles boutique, los cuales se caracterizan por ser sitios con un tamaño íntimo, con un alto serviciopersonalizado, un estilo individual y atributos sobresalientes que generan un ambiente de ensueño para los turistas. Estos hoteles mexicanos ejemplifican el encanto y estilo único que caracteriza el verdadero atractivo de este país.” (Asoc. Hoteles Boutique de México, 2007)
Para el presente estudio se define como Hotel Boutique un hotel con las siguientes características:
• Contar con menos de100 habitaciones.
• Las instalaciones, decoración, y ambiente son características del lugar en donde se encuentra ubicado el hotel, lo cual le permite ser concebido como un destino.
• Poseer una atmósfera íntima, cálida y elegante.
• Brindar un nivel de servicio altamente personalizado y que este les permita sobresalir al ofrecer una experiencia única.
• Anticiparse a losdeseos y necesidades de los huéspedes.
• Contar con una temática o estilo particular que ofrezca un tema único que los distinga de otros hoteles.
• Manejar tarifas promedio de más de $350 Usd la noche.
• Tener altos estándares de calidad en todos los aspectos.
• El inmueble y la decoración se encuentran en venta.
De acuerdo con la Asociación de Hoteles Boutique de México(2007), actualmente hay 28 hoteles boutique en la Republica Mexicana en 21 destinos como: Huatulco, Cancún, Careyes, Los Cabos, Puerto Vallarta, Isla Mujeres, Isla Navidad, San Miguel de Allende, Cuernavaca, Mérida, Morelia, entre otros.
1.1 Planteamiento del Problema
Lambing y Kuehl (1999) afirman que en México, las micro y medianas empresas representan un alto porcentaje en la economía.Este tipo de compañías son el recurso empresarial predominante, ya que conforman el 97% de los establecimientos del país. Éstas brindan empleos a millones de personas y permiten mantener un nivel económico más equilibrado.
Respecto al crecimiento en la industria hotelera, estudios realizados en 2005 por Caterer Search demostraron que existe un crecimiento considerable que hanexperimentado a nivel internacional los Hoteles Boutique en los últimos cinco años y que se prevé que el crecimiento seguirá en aumento.
Es por esto se que la presente investigación ofrece una propuesta de un estudio de factibilidad para la apertura de una nueva empresa, un Hotel Boutique ubicado en Costa Esmeralda, Veracruz, México.
La Subsecretaria de Operaciones Turísticas del estado deVeracruz por el momento se encuentra diseñando, implementando y operando programas de desarrollo turístico, con la finalidad de fortalecer la capacidad competitiva de los destinos y regiones turísticas. En la zona de Costa Esmeralda, SECTUR se encuentra actualmente trabajando en un proyecto de desarrollo y ordenamiento del turismo alternativo. También se está preparando la organización de Talleres de...
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