Huerta Escolar

PROYECTO HUERTA ESCOLAR
Diana Raquel Yogi

La idea es organizar un proyecto donde toda la comunidad educativa  se vea involucrada para CULTIVAR UNA HUERTA ORGÁNICA  ESCOLAR con el fin de que los chicos sean promotores de estas tareas  en sus hogares y trasladen sus conocimientos de organización y  experiencias adquiridas en la HUERTA ESCOLAR, llevando a la práctica en su propia huerta familiar.    Nuestra propósito es realizar una prueba piloto en la Escuela N 5  “ESPAÑA”, durante el año 2009, para trabajar sobre la contención de  la violencia escolar, fomentar la cultura del trabajo, promulgar el  cuidado de la salud y el cuerpo, etc.    El mismo se realizaría a través de ASISTENCIA TÉCNICA por parte  del programa PRO HUERTA de INTA, en módulos de trabajo donde se constituya un grupo las técnicas del SEPA, Asayag Patricia  (Psicopedagoga), Pegouriel Ma. Gabriela (Psicóloga), Romero, Ma.  Victoria (Operadora En Psicología Social), Sánchez, Itatí (Asistente  Social) y  por INTA la Ingeniera Agrónoma Diana Yogi  y como  receptores del mensaje, el staff de docentes y alumnos del curso  involucrado.   A continuación se pone a  consideración, la identificación del problema, la fundamentación, los objetivos, las actividades, las metas,  los recursos y la evaluación.  D I A G N Ó S T I C O: IDENTIFICACIÓN DEL PROBLEMA  La Escuela Nº  5 cuenta con alrededor de 6oo .alumnos en ambos  turnos y aproximadamente el 80 % de los mismos vienen de un grupo  familiar que esta formado por: madres (jefa de hogar), padres, abuelos, tíos, hermanos, los cuales en su mayoría se encuentran  desocupados, y sus ingresos son mínimos o nulos. 

Esta situación se vuelve cada día más estrecha, debido a que  diariamente se observan que los artículos de la canasta familiar suben  de precio y cada vez es menor la posibilidad de adquirirlos para  llevarlos a la mesa familiar.   La calidad de alimentación de estos niños, cada vez más insuficiente, acarrean secuelas negativas y deficiencias en sus organismos, una de  las causas que dificultan el aprendizaje escolar.   Estos grupos de hogares han perdido la cultura de la huerta familiar o  quizás no la han practicado nunca, por creer que no poseen el espacio  físico suficiente y/o carecer de habilidades para inventarlos; por no  contar con los conocimientos necesarios y desconocer la importancia  de la organización. Estas son algunas de las razones por las que no alcanzan a vislumbrar  la posibilidad de dedicarse a esta digna y útil tarea: " la huerta  familiar".    F U N D A M E N T A C I Ó N  Conociendo estas dificultades económicas que existen hoy en la  sociedad correntina donde desarrollamos nuestra actividad como  docentes, la escuela no es una isla con respecto a esta situación. Somos concientes que, desde este ámbito, tenemos más posibilidades  de tratar de modificar la actitud hacia la huerta orgánica escolar en  forma positiva, y el desarrollo integral de las huertas orgánicas  familiares, en forma continua.  Empezando por iniciar a los niños en ésta, como una actividad  placentera que produce alegría. El encontrarse con la naturaleza y  mediante la experiencia y la búsqueda de información, conocer la huerta y el contacto de alimentos para nuestra mesa familiar.  La realidad en las escuelas hoy nos demuestra que los niños no  realizan actividades donde se pongan en juego la creatividad, el  sentido de pertenencia, la integración y la dinámica grupal.  Actividades donde los niños se sientan contenidos y vuelquen sus  energías y atención en algo productivo y positivo para  sus vidas.  O B J E T I V O G E N E R A L Cultivar una huerta orgánica escolar con el fin de que los alumnos  participantes sean promotores de esta tarea y la lleven a la práctica, 

trasladando su experiencia, conocimiento y organización adquirida, a  sus hogares.  O B J E T I V OS E S P E C Í F I C OS  *Contención grupal.  *Reducción de los índices de violencia entre alumnos.  ...