Huerto Escolar

DEFINICION Y PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

DEFINICION DEL PROBLEMA

La problemática hoy en día sobre la educación ambiental en las escuelas primarias es muy pobre, ya que en los mismo libros se mencionan casos particulares sobre contaminación, reciclaje, ecología y otros temas relacionados con el ambiente, lo que haría más falta más que nada, serie el de impulsar o promover a los alumnos delsector básico, sobre la realidad hoy en día no estamos como para ver que es la contaminación o daño al ambiente meramente hablando
En si la problemática actual respecto al problema ambiental, es que nadie sabe nada de lo que está pasando o si saben no tiene el conocimiento necesario para enfrentar el problema y mejorarlo, y que mejor que impartir este conocimiento desde muy joven como seria en elcaso de las escuelas de nivel básico, porque al dar el conocimiento a los alumnos de las escuelas primarias no solo se involucran los maestros, sino también los padres de familia que son ellos quienes dan la educación en la casa y los valores, es entonces ahí donde también es necesario la participación, para que entre padres y alumnos haya una mayor culturalización de esta.
Hablar de losproblemas ambientales de nuestra ciudad o del mundo. Los medios de comunicación nos hablan de ello y también los libros de texto pero se habla mucho menos de las soluciones que individual y colectivamente es necesario poner en marcha para invertir la tendencia del deterioro ambiental. Así pues, aunque estemos sensibilizados por esta situación, no nos implicamos, las razones sin embargo son diversas:Suele ser frecuente pensar que nuestra contribución es muy pequeña y que deben ser otros los que deben aportar las soluciones: los gobiernos, la administración, las empresas etc...
Hay ocasiones que nuestra libertad de optar se ve condicionada por lo que el mercado nos ofrece o la forma en que está organizada la sociedad.
A veces no sabemos en qué podemos contribuir, qué podemos hacer.

¿Laimplementación de huertos escolares en la educación (primaria) conllevara a ser una alternativa para cimentar una educación ambiental?
1.2 ANTECEDENTES DEL PROBLEMA
El motivo de hacer los huertos escolares fue de un plan de proyecto por la Secretaria de Educación Publica (S.E.P.), pero este no se ha fomentado últimamente y lo que se planea hacer es llevar este plan de proyecto a las escuelasprimarias ya que algunas de ellas no tienen este plan y es así como se quiere llegar a estas a través de la participación en el huerto se busca promover una reflexión constante que favorezca el cambio de percepción ante el medio ambiente
Los huertos escolares pueden ayudar a mejorar la nutrición y la educación de los niños y de sus familias, tanto en las zonas rurales como en las urbanas
El huertoescolar no debería ser considerado como una fuente de alimentos, rentas o ingresos, sino como un medio para mejorar la nutrición y la educación.
La FAO alienta a las escuelas a crear huertos de aprendizaje de tamaño mediano que puedan ser manejados por los mismos escolares, profesores y padres, pero que incluyan una variedad de hortalizas y frutas nutritivas, y ocasionalmente también pequeñosanimales de granja, como gallinas y conejos.
Los escolares aprenden a sembrar, cuidar, cultivar, cosechar y preparar productos nutritivos de estación en el marco educativo del aula, el huerto, la cocina, el comedor de la escuela y sus propias casas. Esta experiencia promueve el bienestar medioambiental, social y físico de la comunidad escolar y favorece una mejor comprensión de cómo la naturaleza nossustenta. El vínculo con el huerto familiar refuerza el concepto estructurarte y abre el camino para el intercambio de conocimientos y experiencias entre la escuela y la comunidad

1.3 CONSIDERACIONES GENERALES DEL PROBLEMA
1) La Secretaría de Desarrollo Urbano y Medio Ambiente, cuenta con un proyecto educativo, para la promoción de una cultura ambiental como forma de vida, promoviendo la...