Huevo
Páginas: 3 (546 palabras)
Publicado: 11 de julio de 2012
Índice
Resumen
Planteamiento Del Problema
Importancia
Marco Teórico
Mariales Y Métodos
Se podria Definir las Naciones Unidas huevo Como la Célula de tamaño que existe alcalde (ya que enrealidad se trata del óvulo u Ovocito de un ave), o como, un alimento muy completo y bastante frecuente en nuestra gastronomía. Sin embargo, desde un punto de vista educativo es algo mucho más amplio ycomplejo. SE TRATA DE un recurso didáctico interdisciplinar. Dicho alimento nos Permite Abordar conceptos de Biología, Física, Química, etc
Un huevo de gallina consta de dos partes: La Clara y La Yema(parte nutritiva). Además su cáscara está formada por carbonato de calcio en un 94%.
MATERIALES
* Huevos crudos de gallina.
* Vinagre.
* Bote de cristal.
* Miel
Procedimiento:Para realizar este experimento, en primer lugar hay que llenar un vaso de vinagre. Después se introduce en él el huevo de forma que quede completamente cubierto. Se deja reposar entre 24 y 48horas. Cuando ha pasado el tiempo indicado, se saca el huevo del vaso: ¡el huevo bota!
resultado
discusión
El ácido acético del vinagre reacciona con el carbonato cálcico de la cáscara del huevoproduciendo dióxido de carbono (las burbujas de gas que se desprenden en la cáscara del huevo). Con la cantidad de vinagre suficiente desaparece toda la cáscara de huevo.
La ósmosis explica elaumento de tamaño pues el agua contenida en el vinagre entra en el interior del huevo por la membrana semipermeable que lo cubre.
conclusiones
referencias bibligraficas
anexo
agradecimiento
¿Quévamos a hacer?
Primero PIDE permiso a tus padres. Puede producirse Algún que otro olor desagradable. Una vez hayan consentido Sigue con el experimento.
Se toma un huevo de gallina y se sumerge en unbote que contiene vinagre. Se tapa dicho frasco para Evitar que el olor poco agradable, tanto del ácido acético que forma el vinagre como del acetato de calcio formado, salga al exterior.
Tras un...
Resumen
Planteamiento Del Problema
Importancia
Marco Teórico
Mariales Y Métodos
Se podria Definir las Naciones Unidas huevo Como la Célula de tamaño que existe alcalde (ya que enrealidad se trata del óvulo u Ovocito de un ave), o como, un alimento muy completo y bastante frecuente en nuestra gastronomía. Sin embargo, desde un punto de vista educativo es algo mucho más amplio ycomplejo. SE TRATA DE un recurso didáctico interdisciplinar. Dicho alimento nos Permite Abordar conceptos de Biología, Física, Química, etc
Un huevo de gallina consta de dos partes: La Clara y La Yema(parte nutritiva). Además su cáscara está formada por carbonato de calcio en un 94%.
MATERIALES
* Huevos crudos de gallina.
* Vinagre.
* Bote de cristal.
* Miel
Procedimiento:Para realizar este experimento, en primer lugar hay que llenar un vaso de vinagre. Después se introduce en él el huevo de forma que quede completamente cubierto. Se deja reposar entre 24 y 48horas. Cuando ha pasado el tiempo indicado, se saca el huevo del vaso: ¡el huevo bota!
resultado
discusión
El ácido acético del vinagre reacciona con el carbonato cálcico de la cáscara del huevoproduciendo dióxido de carbono (las burbujas de gas que se desprenden en la cáscara del huevo). Con la cantidad de vinagre suficiente desaparece toda la cáscara de huevo.
La ósmosis explica elaumento de tamaño pues el agua contenida en el vinagre entra en el interior del huevo por la membrana semipermeable que lo cubre.
conclusiones
referencias bibligraficas
anexo
agradecimiento
¿Quévamos a hacer?
Primero PIDE permiso a tus padres. Puede producirse Algún que otro olor desagradable. Una vez hayan consentido Sigue con el experimento.
Se toma un huevo de gallina y se sumerge en unbote que contiene vinagre. Se tapa dicho frasco para Evitar que el olor poco agradable, tanto del ácido acético que forma el vinagre como del acetato de calcio formado, salga al exterior.
Tras un...
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