idea de negocio

IDEA DE NEGOCIO
REPOSTERIA DIABEXPRESS



PRESENTANDO POR:
BEDOYA QUNTERO PAOLA ANDREA
LARA MARTINEZ YULIETH


PRESENTADO A:
JOSE LUIS CABRERA
DOCENTE


ASIGNATURA
EXPLORAR PARA INVESTIGAR



CORPORACION UNIFICADA NACIONAL DE EDUCACION SUPERIOR







PRESENTACION DEL TEMA

La diabetes es una enfermedad crónica que incapacita al organismo a utilizar los alimentosadecuadamente. Al ingerirlos estos se descomponen convirtiéndose en una forma de azúcar denominada glucosa (fuente de Energía). Para metabolizar la glucosa adecuadamente, el organismo necesita una sustancia llamada insulina, la cual es una hormona producida por el páncreas para controlar el azúcar en la sangre.

En el mundo hay más de 347 millones de personas con diabetes y el 80% de esasmuertes es producido por esa causa en países de ingresos bajos y medios, según datos de la Organización Mundial de la Salud (O.M.S).

Además, en Colombia el 7% de la población padece diabetes y se estima que para el 2025 cerca de cinco millones de colombianos serán diabéticos, de acuerdo con cifras de la Federación Internacional de Diabetes ( I.D.F sigla en inglés).

Por este motivo, hicimosDIABEXPRESS, es un negocio que fue diseñado para satisfacer las necesidades y preferencias de los consumidores debido a que estos están limitados a consumir un postre normal por poner en riesgo su salud. Pensando en ellos hemos elaborado este producto para que puedan degustar sin preocuparse de las consecuencias que pueda causar.











DESCRIPCION DEL PRODUCTO

Nuestra idea de negocioes sobre una Repostería dirigida a las personas con diabetes las cuales sé que cohíben de disfrutar los postres por su alto contenido en azúcar y calorías, pero es donde DIABEXPRESS va ofrecer una variedad de postres y bizcochería elaborado con todos los ingredientes aptos para su consumo.






Repostería
DIABEXPRESS
La mejor Calidad en su Paladar


Larepostería está ubicada en la ciudad de Ciénaga, en la Calle 9 con Carrera 10A, para facilitar el acceso a nuestras instalaciones con el fin de aumentar el volumen de nuestro negocio y de clientes.


PROPUESTA DE VALOR

La satisfacción es el mayor aporte que les podemos brindar a nuestros consumidores. Debido a sus limitaciones en la alimentación (diabéticos o personas que cuidan su figura) ellossentirán la necesidad de degustar un pasaboca y ahí es donde los productos que ofrecemos cumplirán esas necesidades y porque no, sus expectativas.
Más que una innovación es una mejora en la prestación de servicio y producto, ya que podemos hacer investigaciones más a fondo y pensar en las inquietudes de las personas para no incurrir en los errores de algunas empresas que se encuentran en el mismoámbito.



CADENA DE VALOR

Básicamente, buscar el dinero con una entidad bancaria, el local, comprar los ingredientes, contratar personal para la elaboración de los productos y atención al cliente, estanterías o exhibidores, ya que cuando se elabora el producto este pasara directamente a las vitrinas de la repostería para garantizar la venta directa de nuestros productos, también se llevarana supermercados y, con ayuda de una publicidad pueda ser reconocida la marca y los productos.

Asimismo un canal de comercialización seria los populares autoservicios, debido a que funcionan parecidos a un supermercado, otro los servicios a domicilio, para ofrecer mayor comodidad a nuestros clientes; otra idea sería una Pagina Web para que conozcan más acerca del negocio y de los productos queelaboramos, así poder conseguir una mayor amplitud en el mercado.

VENTAJAS COMPETITIVAS

Los diabéticos son una ventaja para este negocio, debido a que DIABEXPRESS tiene productos diseñado con endulzantes artificiales (no es azúcar común), entre otros ingredientes aptos para su consumo.
Vamos a preocuparnos por el cliente, ¿Qué quiere?, ¿Qué necesita?, ¿Cómo le gustaría? Y ¿Cuánto...