implementos de laboratorio
La biotecnología tiene aplicación en muchas áreas y actividades, por ejemplo:
*elaboración de alimentos y bebidas: pan, derivados de la leche, cervezay vino
Hacia finales del siglo XIX el incremento del conocimiento científico permitió la transformación de la industria artesanal en una industria basada en el conocimiento científico, fenómenoque todavía se persigue en la actualidad. Fue en ese momento cuando se puede considerar que nacieron las "Industrias Agrarias" Las Industrias Agrarias emplean fundamentalmente materias primas deorigen vegetal o animal cuyas características las hacen fácilmente alterables o degradables. Se trata de materias vivas antes o incluso a veces durante el procesado, cuyos componentes orgánicosconstituyen un medio de vida adecuado para el desarrollo microbiano y un sustrato apto para la acción enzimática y el desequilibrio de componentes constitutivos con posibilidad de modificaciónsensorial y nutricional.
*fabricación de medicamentos, vacunas y otras sustancias de aplicación terapéutica-que sirven para curar enfermedades, pero no son medicamentos, como la hormona delcrecimiento. La industria farmacéutica es un sector empresarial dedicado a la fabricación, preparación y comercialización de productos químicos medicinales para el tratamiento y también la prevenciónde las enfermedades. Algunas empresas del sector fabrican productos químicos farmacéuticos a granel (producción primaria), y los preparan para su uso médico mediante métodos conocidoscolectivamente como producción secundaria.
*mejora de animales domésticos y platas cultivadas
*prevención de enfermedades hereditarias en el ser humano, los animales y las plantas.
*control de lacontaminación ambiental
*producción de energía
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