Importancia Ganado Bovino

Importancia del ganado vacuno.

Cuál es la importancia del ganado y que productos se obtienen
* Factor económico, motor agrícola, proporciona leche y carne, fertiliza el suelo.
* De él seobtienen utilidades riquezas como: Carne, grasa, huesos, glándulas, sangre, viveras, pieles, astas, pesuñas etc.
La domesticación se dio periodo neolítico en Europa y Asia partir de formas silvestres(domesticación entiéndase por confinamiento y amansamiento) más útiles para el hombre cuidarlos y darles de comer.
En la actualidad existen dos tipos de ganado domestico cuales son y de donde seoriginaron.
* El bos indicus (ganado con joroba o cebu de regiones tropicales) y lo origina el bos primigenius (citado en escritos del cesar como un animal muy grande del tamaño de un elefante.* El bos Taurus (zona templada) originado del bos lomgifrons más pequeño cóncavo parecido a las especies actuales. Y especial en originar animales especializados en la producción de carne y otras deleche.
Origen del ganado en américa tropical se dio, en 1492 y no se encontraban razas de ganado en el hemisferio occidental y fueron traídos de europa y así.
Colon en su segundo viaje trajo rasas aligual que 1525 mas viajeros trajeron razas.
El primer ganado que se a climatizo que venía de la península ibérica y el típico andalas fue.
* Bos Taurus de multiple utilidad (leche carne ytrabajo)
En este proceso murió mucho ganado ya que no había las condiciones del medio adecuadamente y además los apareamientos promiscuos y la degeneración de las razas. y por consecuencia elempequeñecimiento de los ejemplares.
Sistemas de mejoramientos del ganado posterior – clasificación de razas.
Terminado el periodo colonizador e instaladas las naciones americanas vino el progreso y desarrollo.A mediados del siglo XlX para mejorar la razas criollas se trajeron razas selectas para producir razas puras diluyéndose así las criollas.
Pero fue un fracaso carecían de un plan de manejo...