Industria De Ventas De Cerveza

Páginas: 26 (6403 palabras) Publicado: 13 de junio de 2012
TEMA


LANZAMIENTO DE PRODUCTO AL MERCADO

“CERVEZA GOLDEN LIGHT”










CONTENIDO


1. INTRODUCCIÓN 3

2. ANÁLISIS DEL ENTORNO 4


2.1. Análisis del Macro entorno 4
2.1.1. Factores Demográficos 4
2.1.2. Factores Económicos 6
2.1.3. Factores socio – culturales 7
2.1.4. Factores ambientales 7
2.1.5. Factores Tecnológicos 8


2.2. Analisis delMicro entorno 8
2.2.1. Empresa A 8
2.2.2. Empresa B 11
2.2.3. Empresa C 12
2.2.4. Participación en el mercado 13
2.2.5. Precios 13
2.2.6. Competencia 13
2.2.7. Consumo per cápita 13

3. Comportamiento del Consumidor 14
3.1.1. Factores Culturales 14
3.1.2. Factores Sociales 15
3.1.3. Factores Personales 16
3.1.4. Factores Psicológicos 16

4.Segmentación y Posicionamiento…………………………………………………. 17

4.1. Segmento meta……………………………………………………………….. 17
4.1.1 mercado meta……………………………………………………………….. 18
4.1.2 Modelo Utilizado…………………………………………………………….. 18
4.2 posicionamiento del producto……………………………………………….. 19
4.2.1 Declaracion de Posicionamiento………………………………………….. 21
5. Distribución y comunicación……………………………………………………. 22
5.1Distribucion…………………………………………………………………… 22
5.1.1 Objetivos de distribución……………………………………………... 23
5.1.2 Intermediarios………………………………………………………….. 24
5.1.3 Numero de Intermediarios…………………………………………….... 24
5.2 Comunicación……...…………………………………………………………… 25
5.2.1 Herramientas de Comunicación………………………………………. 25
5.2.2 Estrategia deempuje…………………………………………...………. 27
5.2.3 Slogan……………………………………………………………………. 29
5.2.4 Medios de comunicación………………………………………………. 30

6. Producto………………………………………………………………………….…… 33
6.1 Atributos………………………………………………………………………….. 33
6.2 Estilo y diseño…………………………………………………………………… 34
6.3 Presentaciones del producto…………………………………………………... 36
6.4 Marca…………………………………………………………...………………... 36
6.5 Logotipo y rotulo………………………………………………………...………. 366.6 Servicios de apoyo al producto………………………..…………………….... 37
6.7 Mercado Prueba………………………………………...………………………. 37

7. Precio…………………………………………………………………………………. 38
7.1 Factores para la fijación del precio de venta…………………………...……. 38
7.1.1 Precio promedio del mercado……………………………………………38
7.1.2 Demanda……………………………………………………………….…..38
7.1.3 competencia………………………………………………………….…… 407.1.4 Tecnologia………………………………………………………….…….. 40
7.1.5 costo de la materia prima……………………………………….………. 40
7.1.6 Intervencion del estado e impuesto………………………….………… 40
7.1.7 El ingreso de los consumidores..………………………………………. 40
7.1.8 Las preferencias o gustos del mercado…………….…………………. 40
7.2 Precio de venta propuesto……………………………………………………... 40
7.3 justificacion delprecio de venta…………...…………………………………... 41
7.3.1 Percepcion del precio y valor para el cliente……………….…………. 41
7.4 justificar la fijación Psicologica del precio……………………………………. 41

Información de referencia……………………………………………………….…….. 42




INTRODUCCIÓN


La actividad económica que se escogió para el lanzamiento del producto, fue el de consumo de bebidas alcohólicas. La razón esla gran demanda de este producto y a la diversidad de segmentos a los que se puede llegar.

El consumidor peruano indistintamente del sector que pertenece, tienden a mantener una preferencia en el mercado de bebidas alcohólicas hacia las cervezas en aproximadamente un 60% del sector. Entre las cervezas más consumidas en el mercado nacional, las preferencias se encuentra liderada por la marca“Cristal“, con un 40% de participación seguidos de Pilsen con un 22%, Brahma con un 19% y otras 19%.

En el año 2011 el consumo de cerveza en el mercado nacional se elevó en 3.9% respecto al año 2009 con un consumo per cápita de 41.8 litros, mostrando un comportamiento positivo en el sector a raíz de los buenos resultados económicos en el país en los...
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