Influencia De La Contaminación Ambiental En La Alimentación Y Las Enfermedades Epidémicas

Influencia de la contaminación ambiental en la alimentación y las enfermedades epidémicas
La región Piura se ve azotada por diversos casos de contaminación, de agua, del suelo y también del aire. La contaminación es causada por actividad el hombre originando grandes cambios climáticos en el ambiente de Piura, poniendo así en riesgo la salud de toda la población. La problemática de la cual sequiere llegar a informar es que en Piura están siendo muy persistentes diversas enfermedades que fácilmente son contraídos por la contaminación del ambiente, la falta de higiene y por consumir alimentos contaminados.
Así pues la contaminación daña de diferentes maneras la salud de las personas siempre dependiendo del nivel de contaminación del lugar, sucede que nuestro departamento Piura seencuentra en el segundo lugar mas contaminado en el Perú, por lo tanto es preocupante decir que están mas propensos a contraer enfermedades a causa de la contaminación. Se encuentran por ejemplo enfermedades ocasionadas por la contaminación del aire como La Conjuntivitis, que es ante todo la inflamación de la conjuntiva la cual es la parte blanca del ojo, esta inflamación se debe a la infección o alergiapor la presencia de polvo o humo y otras partículas mas que se encuentran en el aire. Se encuentran también enfermedades respiratorias como la resequedad de las mucosas, el asma, bronquitis, esto a veces puede generar cáncer bronquial, trombosis o infartos en gente adulta.
Están también las enfermedades contraídas por la contaminación del agua, ya que cuando un ser vivo bebe agua contaminada oconsume alimentos regados y lavados con esta agua, tiene a menudo problemas de salud; por ejemplo La Diarrea y El Cólera pueden transmitirse de manera directa por la falta de higiene y por consumir alimentos contaminados ya sean vegetales, hortalizas, cereales y/o frutas, un ejemplo mas directo es el que se puede vivenciar en el Mercado de Piura donde se ven en que condiciones están losalimentos, expuestos ante las moscas, el humo de los carros, los mosquitos y desperdicios orgánicos, es por eso que se debe cuidar mucho la higiene de los alimentos. La Tifoidea también es una enfermedad infecciosa que se contagia a través de agua y/ o alimentos contaminados, esta enfermedad es producida por La Salmonella que se transmite de manera indirecta por medio de animales, ya que estos puedenconsumir el agua o los alimentos contaminados y la bacteria permanece en su cuerpo hasta que llegan a nuestra mesa para consumir y la bacteria ingresa a nuestro organismo contagiándolo, este también es el caso de La Triquinosis que es producida por consumir la carne infestada del cerdo quien suele albergar en su carne a la Trichinella sp por los alimentos contaminados que come.
También se tienenlas enfermedades ocasionadas por la falta de higiene y cuidado en el hogar. Es el caso por ejemplo del Dengue que es una enfermedad viral transmitido por el mosquito Aedes Aegypti que se cría en el agua acumulada que personas de escasos recursos almacenan tras varios días en recipientes ya que no cuentan con un servicio fijo de agua potable. Por ejemplo hasta la fecha de este mes del presente año seregistran más de mil casos de dengue, de los cuales 800 son confirmados, se dice que se necesita del presupuesto asignado por el Gobierno Regional de Piura de 800 mil soles para contratar técnicos que ayuden en las labores de control del dengue en la Red de Salud Morropón en Chulucanas, en Sullana, y también en Piura y Castilla y ante el incremento de estos casos, se están realizandofumigaciones en sectores donde se ha reportado esta enfermedad sobre todo en el distrito de Castilla, en sectores como El Indio, el casco urbano y Tacalá.
Otra enfermedad contraída por la de higiene es la Hepatitis y la Verruga Peruana esta ultima es una enfermedad infecciosa transmitida por los zancudos Lutzo myia que ha reaparecido en Huancabamba, provincia serrana de Piura, donde se han reportado 60...