Info 01

Sopa de tomate
Ingredientes
1 taza de fideos CONCHITA SUMESA
3 tomates grandes maduros
2 cdas. de aceite
1 cebolla perla cortada en cuadritos
1 diente de ajo picado
1 pimiento rojo picado fino1 l. de caldo de gallina preparado con caldo de gallina Ranchero
¼ de taza de pasta de tomate
1 cucharadita de azúcar
¼ de taza de albahaca picada finamente
Preparación
Pele los tomates,sáquele las pepas y píquelos en trozos gruesos.
En una olla sofría la cebolla, el ajo y el pimiento hasta que queden dorados, luego agregue el tomate, cueza durante 10 minutos más y licue la preparación.Ponga la preparación anterior en una olla agregue el caldo de gallina, ponga los fideos y deje cocinar, cuando esté listo añada la pasta de tomate, el azúcar y salpimiente al gusto.
Deje hervirunos 5 minutos y agregue la albahaca.
Sopa de lenteja con lacito
Ingredientes
200 g. de fideos LAZITO SUMESA
1 lb. de papa
1 lb. de hueso carnudo de res
2 tzs. de lenteja
2 cdas. de aceite
1cebolla colorada en cuadritos
2 tzs. de espinaca en tiras
2 zanahorias cortadas en cubos
1 sobre de caldo de costilla RANCHERO
6 tzs. de agua
2 cdas. de culantro picado
Sal al gusto
Preparación
Enuna olla con un poco de aceite dore la cebolla, el ajo y el hueso carnudo de res. Agregue 6 tazas de agua, el sobre de caldo de costilla Ranchero y sal hasta que hierva.
Luego agregue la papa y elfideo hasta que estén cocinados. Añada las lentejas y la zanahoria hasta que estén suaves. Luego ponga la espinaca y el culantro.

Espagueti a la boloñesa
Ingredientes
400 g de fideos SPAGUETTISUMESA
2 cdtas. de aceite
1 lb. de carne molida
2 tzs. de pasta de tomate
½ tz. De agua
1 tz. de zanahoria cuadritos
2 cdtas. de orégano
1 tz. de cebolla perla picado en cuadritos
1 rama deapio picado
Queso
Preparación
En una sartén con aceite ponemos la cebolla, el apio, la zanahoria y la carne. Salpimiente la mezcla al gusto y cocínela unos minutos hasta que los vegetales estén...