Infome de pasantias

COLEGIO UNIVERSITARIO FERMÍN TORO
COORDINACIÓN DE PASANTÍA
CARACAS










INFORME DE PASANTÍA









AUTOR: GUILLERMO MARTÍNEZ





CARACAS, MARZO DE 2014






























COLEGIO UNIVERSITARIO FERMÍN TORO
COORDINACIÓN DE PASANTÍA
CARACAS










INFORME DE PASANTÍA









AUTOR: GUILLERMOMARTÍNEZ





CARACAS, MARZO DE 2014
COLEGIO UNIVERSITARIO FERMÍN TORO
DEPARTAMENTO DE PASANTÍAS PROFESIONALES
CARACAS










NESTLE DE VENEZUELA, S.A. NESTLÉ®
CALLE ALTAGRACIA, URB. SOROKAIMA, EDIFICIO P&G, LA TRINIDAD, CARACAS
(20 ENERO 2014 AL 14 MARZO 2014)










Tutor Empresarial: Alieska Medina
Alumno: Guillermo Martínez
Especialidad: Administracion deRecursos Humanos
APROBACIÓN DEL TUTOR EMPRESARIAL

Yo, Alieska Medina, titular de la cedula de identidad Nro. 4.682.349, en mi condición de Jefa del departamento de Organización y Control en la Unidad de Recursos Humanos de la Empresa Nestle de Venezuela, S.A. NESTLÉ®, por medio de la presente hago constar que he leído y revisado el informe de pasantía profesional, presentado por elciudadano Guillermo Martínez, titular de la cedula de identidad Nro. 19.398.353, para optar al título de Técnico Superior Universitario en la especialidad de Administracion de Recursos Humanos, en mi carácter de Tutor Empresarial, considerando que esas son las actividades desarrolladas durante su permanencia en esta organización.

En caracas, a los 17 días del mes de Marzo del año 2014.Atentamente,


_______________________
Lic. Alieska Medina
C.I. 4.682.349
Tutor Empresarial









Agradecimientos

Le agradezco a Dios por darme la dicha y oportunidad de estar aquí disfrutando este logro y estar en todos los momentos en que lo he necesitado.

Al doctor José Gregorio Hernández, quien cuando lo necesite me ayudo con la buena salud de mi hija Gabriela…A mi familia, mi mama, hijos, esposa y hermanos, Alberto papa, gracias por apoyarme y aconsejarme siempre…

Mama, gracias por darme la vida, esta vida en la cual he disfrutado de muchos logros, Te Quiero Mucho…

A mi esposa, mi novia, mi amante, mi compañera, mi amiga Alejandra, gracias por toda tu colaboración, paciencia y apoyo Te Amo Mucho…

A mi jefa Alieska Medina ycompañero de trabajo Juan Carlos Hernández, líderes y ejemplos a seguir, gracias por su constante apoyo, paciencia y colaboración…

A mis compañeros de clases, en especial a Claudio y Javier...


A todos gracias por compartir este momento conmigo..!






INDICE





























INTRODUCCIÓNCAPÍTULO I
GENERALIDADES DE LA ORGANIZACIÓN

Nestlé Venezuela fue fundada en 1866 por el alemán residente en Suiza Henri Nestlé, un farmacéutico que había desarrollado una comida para lactantes incapaces de alimentarse del pecho (o cualquiera de los sustitutos habituales de la época). El valor del descubrimiento posibilitó una rápida expansión por América y Europa,incrementada por la fusión en 1905 con la Anglo-Swiss Condensed Milk Company, que a pesar de ser una empresa mayor, adoptó el nombre de la pequeña que ya era muy famoso.

En 1938, Nestlé desarrolla su producto Nescafé que es café soluble instantáneo. La empresa sufrió los inicios de la segunda guerra mundial, pero la inclusión del café soluble Nescafé, en las raciones del ejército norteamericanofavoreció enormemente su difusión.

El final de la Segunda Guerra Mundial fue el principio de una fase dinámica para Nestlé. Adquirieron un crecimiento acelerado con la adquisición de otras compañías. En 1947 se fusionaron con la compañía de condimentos (caldo para sopas) Maggi seguido de Crosse & Blackwell en 1950, al igual que Findus en (1963), Libby (1971) y la diversificación de...