Información y apuntes de la apicultura en chile

APUNTES: APICULTURA en Chile.

Exportaciones apícolas, consolidar la tendencia al alza:
En los últimos años se ha producido un fuerte boom exportador, con precios muy favorables, a raíz de lasinterrupciones de las importaciones norteamericanas y europeas de las mieles provenientes de China y Argentina, por detección de residuos y medidas de antidumping.

Siendo uno de los principalespaíses de destino, Alemania y más lejanamente EEUU
·Es importante señalar que la penetración del producto chileno en los mercados mundiales fue en gran medida debido al retroceso de la oferta de losprincipales proveedores mundiales (China y Argentina) y a los niveles de calidad exhibidos por la miel chilena.
· Permite también vislumbrar que la inminente recuperación y reinserción en los mercadosmundiales de China y Argentina, junto con la emergencia de nuevos competidores (Brasil, India y Vietnam) genera un escenario donde la competencia se va a acrecentar. Ello obliga a acelerar el procesoexpansivo de la oferta chilena, aprovechando las ventajas arancelarias producto de los recientes acuerdos comerciales, donde, en el caso de Estados Unidos la miel chilena quedó liberada a partir del 2004y en el caso de Europa va disminuyendo para alcanzar cero arancel en el año 2010.
· Los niveles promedios de producción de miel se sitúan alrededor de 7.500 toneladas, con años excepcionales dondese sobrepasaron las 10.000 toneladas. El 80% al 90% de la producción se destina a la exportación.

Desde un punto de vista sanitario, la excepcional condición sanitaria con la cual contaba elpaís ha sido vulnerada en la última década, con el ingreso del ácaro Varroa y muy recientemente con la detección de focos de Loque Americana. Ello obliga a redoblar esfuerzos en las normativas y manejostecnológicos.

APUNTES APICOLA
Chile Apícola de hoy en cifras
* Explotaciones apícolas: 15.000
* Apiario nacional: 450.000 colmenas
* Producción de miel: 7 a 10 mil toneladas
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