Informe De Agrotecnia 1


Universidad nacional agraria la molina


Facultad : AGRONOMIA

Curso : AGROTECNIA

Tema : AGROQUIMICOS

Profesor : HUGO RAMOS

Alumno : SIHUINCHA LAPA, JUSTO M.

Código : 20120991



2014






















Informe de agroquímicos
Introducción
Al igual que los seres humanos, las plantas pueden sufrir trastornos y enfermedades. Si lesfalta algún nutriente que no puedan sintetizar, los vegetales sufren una carencia que se manifiesta por diversos síntomas, los cuales cesan cuando se les aporta el nutriente en defecto. Pero también pueden sufrir enfermedades, cuyo origen suele ser biológico y que normalmente afectan a una extensión de cultivo (las plagas). Las plagas son el equivalente a las epidemias que se dan en el reino animaly sus consecuencias pueden ser nefastas.
Al igual que nosotros tomamos medicinas para curarnos, las plantas se tratan con productos plaguicidas que atacan a los agentes causantes de la enfermedad. Y al igual que nos vacunamos para prevenir enfermedades, las plantas se pueden tratar con productos fitosanitarios para evitar el ataque de patógenos. En el caso de las materias primas alimentarias seestima que sin el empleo de productos agroquímicos las pérdidas en algunas cosechas podrían alcanzar hasta el 40%. Eso sí, los productos han de ser inocuos para los humanos y deben aplicarse con dosis y frecuencias apropiadas.
Objetivos
Obtener los conocimientos adecuados y manejo integrado los diferentes productos agroquímicos.
Tener presente las condiciones del manejo de los productos agroquímicoen el aspecto de sanitario.
Tener presente las condiciones del uso de los agroquímicos (Respetar los tiempos de carencia, Realizar la calibración de la pulverizadora)
Identificar el área a tratar.
Impedir el ingreso de adultos y niños al área tratada, hasta que se cumpla con el tiempo establecido en el marbete o etiqueta del producto.
Tener presentes las condiciones meteorológicas.
Utilizarsiempre el equipo de protección personal.
Revisión literaria
La Agroquímica
La agroquímica es la ciencia química que estudia las causas y efectos de las reacciones bioquímicas que afectan al crecimiento animal y vegetal.
En esta rama se incluyen tanto los diferentes abonos o fertilizantes como las sustancias fitosanitarias como herbicidas, insecticidas o fungicidas. También se incluyen en este apartadosustancias como las fitohormonas o reguladores de crecimiento. Actualmente se ve completado por la biotecnología (tecnología genética) que en algunos casos intenta conseguir especies más resistentes a las plaguicidas creando organismos modificados genéticamente.
El comienzo de la agroquímica data de mediados del siglo XIX cuando debido al agotamiento de los suelos en Europa sucedieron diversashambrunas con miles de muertes que forzaron a grandes números de personas a emigrar. En este ambiente se intentó averiguar cómo se podía mejorar la producción agraria.
El químico que destacó especialmente esta labor era Justus Liebig. Analizando las cenizas de las plantas concluyó qué elementos eran necesarios para el crecimiento su crecimiento aparte del dióxido de carbono absorbido del aire.Basado en estos datos elaboró el primer abono artificial aunque la primera receta no tenía mucho éxito y casi le lleva al borde de la quiebra. Sólo al descubrir que además de los elementos no volátiles había que incluir también el nitrógeno como elemento esencial se consiguió recuperar la producción agraria.
Un problema sin embargo era la obtención de compuestos nitrogenados ya que no existían procesosindustriales de fijación de nitrógeno. En un primer momento se utilizó los yacimientos de nitratos recientemente encontrados en Chile y los depósitos de excrementos de aves, el guano, hallados en algunas islas del Océano Pacífico.
A finales del siglo XIX se introdujo un método de obtención de ácido nítrico por la reacción de oxígeno con nitrógeno para dar óxidos nitrosos en un arco eléctrico....