informe de cenizas






Regional Distrito Capital
Sistema de Gestión de la Calidad


Integrantes:
Gina Mayerly Angarita Bautista
Janeth Catherine Herrera Caicedo
Fredy Leonardo Melo Velandia
SantiagoAlberto Ricardo Carrillo

Instructor:
Juan Pablo Medina
Químico Industrial


Centro de Gestión Industrial
Mayo de 2013


NOMBRE DE LA PRÁCTICA

DETERMINACIÓN DE CENIZAS

OBJETIVO GENERALDeterminar la cantidad de materia inorgánica en la corteza de la naranja y sus constituyentes (minerales)

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Determinar las cenizas por incineración
Evaluar el porcentajede cenizas total
Realizar los cálculos característicos y referirlos a la cantidad de la muestra utilizada

RESULTADOS

MUESTRA No1

Crisol vacío
11.4658 g
Crisol lleno
13.6116 g
Crisolcon cenizas
11.5511 g
Muestra de M.P.
2.1458 g









MUESTRA No2

Crisol vacío
13.7548 g
Crisol lleno
15.4489 g
Crisol con cenizas
13.8041 g
Muestra de M.P.
1.6941 gFigura 1. Crisol con cenizas de la muestra No1 (derecha) y la muestra No2 (izquierda)


ANÁLISIS DE RESULTADOS

La primera muestra calcinada, obtuvo un porcentaje de cenizas del3.97% a partir de 2.1458 g de corteza de naranja, siendo esta un 1% aproximadamente más alta que la segunda muestra, donde se obtuvo un porcentaje de cenizas del 2.91% a partir de 1.6941 g de cortezade naranja (dichas muestras fueron calcinadas en el mismo equipo y en simultaneo durante 24 horas).


CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

El promedio del porcentaje de las cenizas de los dos ensayosrealizados a la corteza de la naranja fue 3.44%, lo que indica que la corteza de la naranja posee un contenido bajo de minerales.

Debido a la diferencia de porcentaje de cenizas en los dos muestras(1% aproximadamente), se concluye que pudo haberse generado algún error en el pesado de las muestras, en el pesado y secado de los crisoles, en la manipulación de los crisoles después de la...