informe de coloides

APLICACIONES DE LOS COLOIDES





INTRODUCCION
La finalidad de este ensayo es dar a notar la importa de tener conocimientos generalizados en el área de coloides para su correcto uso y desempeño para la acuicultura ya que un ing. Acuicultor debe poseer las herramientas necesarias para poder enfrentarse a la competencia de su área laborar y tener un amplio conocimientos dominado eltema de los colides apoya que sea un excelente productor de un camarón de calidad y así cumplir con los estándares de calidad y llegar a un nivel de exportación y dejar muy en alto el nombre del país de la provincia.
En el presente trabajo se mostrara al lector las diferentes aplicaciones que tienen los coloides en campos como: la industria, medicina, alimentación, agricultura , estética, etc.Además de que estos poseen una beneficio por estar en un estado entre lo sólido y lo liquido; y poseer una composición de diversas sustancias como por ejemplo la sangre posee: hierro , glóbulos rojos , glóbulos blancos, plasma sanguíneo etc. Su característica de coagularse lo hace un estado de la materia especial.
¿Cómo se aplica los coloides en la industria? Se ha nutrido de las propiedades de loscoloides como en la preparación de aceites lubricantes, en la fabricación de artículos de caucho, en la elaboración de pinturas, barnices, materiales plásticos, en la preparación de películas y placas fotográficas, y en la industria de alimentos para fabricar mayonesa, cremas, mermeladas, dulces, etc.
¿Se aplica los coloides en la agricultura? Ha alcanzado grandes progresos con el estado coloidalun ejemplo claro es la materia orgánica que se encuentra en el suelo, entra en descomposición produciendo el humus, impregnando al suelo millones de micelas, las mismas que facilitan la circulación del aire y del agua, las cuales absorben los abonos que son condiciones básicas para una cosecha.
Los coloides nos permite determinar el grado de ductilidad de la materia, ya que existen muchos tiposde coloides ,entre estos están: la emulsión o dispersión coloidal, los soles, los aerosoles, la gelacion o la espumosidad son algunos de los tipos que pueden ayudarnos a analizar con claridad las sustancias .





COLOIDES Y SUS APLICACIONES
Qué son los sistemas coloidales
En la naturaleza no abundan las sustancias puras. La mayor parte de las sustancias que manejamos son mezclas, algunasde las cuales denominamos disoluciones. Cuando hablamos de disoluciones nos referimos a sistemas de más de un componente en los que distinguimos un disolvente (normalmente el componente en mayor proporción) y uno o varios solutos. Las disoluciones son sistemas termodinámicamente estables, es decir, sistemas que se encuentran en un estado energético menor que el de los componentes por separado.Además, en la mayor parte de los casos el soluto esta constituido por moléculas normales, cuyo tamaño suele ser inferior a1 nm. Si bien los solutos macromoleculares, como proteínas, polisacáridos, polímeros sintéticos ,etc., pueden formar también disoluciones verdaderas, estos sistemas, sin embargo, presentan comportamientos específicos que les confieren ciertas particularidades, lo que hace que másbien se los considere como un tipo especial de sistemas dispersos o sistemas coloidales. Los Sistemas Coloidales son sistemas de, al menos, dos fases, una de ellas finamente dividida en pequeñas partículas (fase dispersa, fase discontinua) a las que rodea completamente la otra sustancia (fase dispersante, medio de dispersión, fase continua).
Aplicación de los coloides
Las dispersionescoloidales encuentran usos en numerosas áreas e industriales. En
ambos ámbitos se aprovecha la estabilidad de los sistemas coloidales con el _n de mejorar e incluso encontrar nuevas aplicaciones de determinados materiales, por lo que el estudio de la estabilidad o inestabilidad de los coloides cobra una importancia fundamental.
Algunas de las áreas industriales en las que regularmente pueden...