Informe De Empresas

o Informe respecto a la gestión a realizar de Recursos Humanos a “Soup”, 11 de Noviembre de 2011.

La empresa Soup cuenta con 20 empleados, de los cuales hay un único chef profesional, tresayudantes de cocina, cinco repartidores, tres administrativos, dos contadores, tres empleados de limpieza y mantenimiento y tres cocineros. Los empleados trabajan en correcta armonía, pero se necesitaráadiestrar a los ayudantes de cocina sobre nuevas técnicas de su trabajo, ya que los cocineros necesitarán más ayuda, porque se acercan las fechas correspondientes a Navidad y Año Nuevo, en donde laempresa desarrolla la mayor cantidad de ventas.
Como medida correctiva a los empleados, se les enviará vía e-mail nuevas recetas, junto a la correcta forma de su realización; ademas, se les dará cursos decapacitación por medio de consultoras externas, con el fin de adquirir nuevos conocimientos y técnicas para mantener los valores nutricionales de nuestros productos.
Se definirá el puesto de trabajoque necesitaremos reclutar. Debido a la gran cantidad de clientes que posee la empresa, necesitaremos reclutar un ayudante de chef mayor a 25 años y menor a 30 años con experiencia, y deberá traer suCV con referencia de empleos anteriores en los cuales debería haber presentado una buena conducta y responsabilidad en sus funciones, debido a que necesitamos agilidad en su tarea, que únicamente selogrará trabajando correctamente con sus compañeros. Se podrá reclutar por medio de avisos en diarios, y se podrá contar con una consultora (como Adecco) que se dedique a despachar a aquellos que nocumplan con los requisitos más importantes, tales como la edad. Otra posibilidad de reclutamiento es por medio de páginas especializadas en empleos a través de internet, tales como "Zonajobs".
Cuandoel empleado sea ingresado a la empresa, se les deberá informar a los demás postulantes que la búsqueda cesó. Se le deberá presentar su grupo de trabajo al nuevo empleado. Luego debemos decidir si...