Informe De Laboratorio

FOTOSINTESIS Y FACTORES QUE AFECTAN LA FOTOSINTESIS
FERMENTACION Y FACTORES QUE AFECTAN LA FERMENTACION

LUZ ANGELICA TIPAZOCA 66511501
ROCIO ELIANA ARISMENDI 66511512
ANGELICA BARRERA SANCHEZ 66511516

INTRODUCCION

La fotosíntesis es un proceso por el cual las plantas verdes toman del medio ambiente energía radiante como lo es la luz, H2O y CO2 para sintetizar compuestosorgánicos que sirven como fuente de energía para la formación de su propio protoplasma; esto fue observado con la hoja de elodea.
La fermentación es totalmente anaerobia porque hay ausencia de Oxigeno y lo realizamos con la toma de sustrato mas levadura.

PALABRAS CLAVES

* Fermentación
* pH
* Luz
* Oxigeno
* Foto-Respiración

OBJETIVOS

* Entender el proceso de lafotosíntesis.
* Cuantificar la fijación de Carbono, bajo condiciones diferentes:
* Concentración de la fuente de carbono.
* Intensidad luminosa.
* Entender el proceso de fermentación.
* Determinar los factores que afectan el proceso de fermentación.

MATERIALES

* Ramas jóvenes de elodea
* Soluciones de Bicarbonato de Sodio: 0.5%, 2.0%, 5.0 % y 10%
* Un Beaker* Embudo de vidrio para colocar dentro el Beaker
* Tubo de ensayo
* Fuentes de iluminación
* Marcador para vidrio
* Regla o escuadra
* Melaza, diluida en H2O
* Suspensión de levadura (Activa en H2O tibia).
* Tubo de ensayo con tubuladura lateral
* Un Beaker de 400 ml
* Un Beaker de 100ml
* Manguera y corcho
* Cinta pH
*Hidróxido de Calcio
* Acido Clorhídrico
* Bicarbonato de Sodio

PROCEDIMIENTO

FOTOSINTESIS

* En nuestra primera experiencia realizamos el montaje de la fotosíntesis y para esto utilizamos una rama de elodea; la cual colocamos en el Beaker y sobre esta el embudo invertido. Llenamos de Bicarbonato de Sodio al 0.2 % a la altura de 1cm por encima de la pata del embudo y llenamos un tubode ensayo con Bicarbonato de Sodio y lo invertimos rápidamente en la pata del embudo. Marcamos la altura a la que llego la solución y colocamos este montaje a la luz del sol.

FUENTE: Estudiantes del grupo
Lo que observamos en este montaje y al esperar un determinado tiempo como fue 10, 20, 30,40, y 50 minutos es que el Bicarbonato de Na iba bajando muy lentamente; los cuales eran de 1 a 4milímetros que disminuía.

La luz es un factor necesario para que el proceso de la fotosíntesis se lleve a cabo porque la planta para realizar su fotosíntesis absorbe la luz y la convierte en Oxigeno el cual lo observamos con la producción de las burbujas que suben hacia la superficie.

Para que la fotosíntesis se lleve a cabo se realizan dos fases las cuales las vimos en el laboratorio:

Enla fase luminosa (conversión de energía lumínica en energía química) la fotosíntesis de la hoja de elodea se lleva a cabo porque la clorofila de la hoja capta la luz solar y separa el hidrogeno con el oxígeno por eso fue que vinos que si bajaba el bicarbonato de sodio lo que quedaba en la parte superior era Oxigeno liberado de este proceso.En la fase oscura (conversión de carbono inorgánico en moléculas orgánicas) la fotosíntesis de la hoja de elodea ocurre en los cloroplastos y se utilizan los hidrógenos liberados en la fase lumínica con el dióxido de carbono para formar moléculas como la glucosa y el almidón.

En la gráfica de la fotosíntesis observamos que al haber trascurrido los 50 minutos finales el proceso de lafotosíntesis al 5% empezó a bajar y no hubo mayor número de moléculas; en la fase de luz subió un poco pero en la fase oscura no hubo bastante producción de oxigeno ya que en esta el oxígeno junto con el hidrogeno se toman para realizar el almidón o glucosa y el número de moléculas que se producían no era mucho En la fase luminosa no subió mucho a los 2.5% quizá por su porcentaje de Bicarbonato de...