Informe la osmosis

Colegio Particular “Jim Irwin”
Practica N: 4
Nombre: Kevin Taday
Curso: 2do B.G.U. “B”
Fecha: Quito DM, 9 de enero de 2014
Tema: Osmosis
Objetivo
Relacionar la estructura y función dela membrana plasmática con la incorporación de nutrientes desde el análisis del metabolismo

Materiales
2 papas
recipiente
agua
sal
Proceso
1. Selecciona una papa grande, lávala bien yparte por la mitad

2. A la una mitad saca la cascara

3. Realiza un hoyo en el centro y coloca un poco de sal
4. Deja las dos mitades durante 3 horas

5. Observa lo que sucedióAnálisis de resultados

¿Qué ocurrió?
Las rodajas sin remojar deben permanecer exactamente iguales, como antes del experimento. La evaporación puede provocar que las rodajas se vuelvan ligeramentemás flexibles. Las rodajas de papas empapadas en agua sin sal no deben presentar flexibilidad o deben tener muy poca. A medida que aumenta la concentración de sal, las rodajas de papa debes servisiblemente más pequeñas y arrugadas. Dependiendo de la cantidad de sal que uses, los estudiantes pueden romper las rodajas entre sus dedos. Los estudiantes deberán secar cada una de lasrebanadas y compararlas con las que no sufrieron el proceso para ver el tamaño antes y después del experimento.
Conclusiones
La solución sin sal fue hipotónica. El agua se precipitó a las células depapa y provocó que la rodaja se hinchara. Las soluciones con sal eran hipertónicas. En este caso, el agua dejó a las células de la papa y causó que ésta se marchite. Cuanto mayor sea laconcentración de sal, más agua saldrá de la rodaja de papa en un intento de crear equilibrio en la solución.
Net grafía

http://www.ehowenespanol.com/experimenta-osmosis-usando-papa-info_184146/http://descubriendolabioquimica.blogspot.com/







F. Representante F. Estudiante F. Profesor