Informe De Osmosis

Páginas: 7 (1690 palabras) Publicado: 3 de marzo de 2013
Informe de Química
Osmosis

*-.Introducción:
En el informe que presentaremos daremos a conocer una práctica larga que dura alrededor de una semana esta quiere comprobar el principio de osmosis, esto lo haremos con un huevo el cual estará sometido a distintos medios con los cuales interactuara.
*-.Objetivo:
Estudiar el comportamiento físico-químico de una membrana semipermeable.*-.Principio Teórico:
El agua es el compuesto químico más abundante de la célula y por ende, el más abundante de los seres vivos. Por ello su transporte es muy importante, ya que tanto en el citoplasma como en el medio extracelular esta molécula cumple variadas funciones, como regular la temperatura, disolver sustancias, ser el medio para que ocurran las reacciones metabólicas, transportar nutrientes,etc. El transporte de agua a través de la membrana plasmática se denomina OSMOSIS.
El agua se mueve desde donde el soluto se encuentra en menor concentración hacia donde esta mas concentrado, de modo de igualar las concentraciones del soluto en ambos lados de la membrana. Si una disolución presenta una baja concentración de soluto con respecto al solvente, se dice que es HIPOTONICA (hipo=poco),mientras que aquella donde el soluto se encuentra mas concentrado se denomina HIPERTONICA (híper=mucho). Entonces, el agua se mueve desde una disolución HIPOTONICA hacia una HIPERTONICA ¿Hasta cuando? Hasta que ambos lados tengan la misma concentración de soluto, es decir sean ISOTONICOS (iso=igual)

¿Qué quiere decir que la membra sea semipermeable?
Una membrana semipermeable es aquella quepermite que ciertas moléculas o iones la atraviesen por difusión. La concentración, la presión y temperatura de las moléculas y de los solutos determinarán qué cantidad de materia podrá pasar a través de la membrana. La permeabilidad de la membrana también dependerá, por supuesto, del tamaño del soluto.
*-.Materiales:
* 2 huevos café.
* Vinagre blanco.
* 2 frascos de vidrio con tapa.* Agua destilada.
* Agua de la llave.
* Luna de reloj.
* Balanza.
* Matraz de aforo.
* Sal.
* Vaso precipitado
* Probeta.
* Guantes.
* Etiquetas autoadhesivas.
* Toalla nova.
*-.Procedimiento:
1-. Se nos facilito 2 frascos de vidrio con tapa.
2-. El sábado a las 22:00 hrs. pusimos el huevo dentro del frasco con vinagre.
3-. A las 12:00 hrs. del domingose le cambio el vinagre.
4-. El lunes, en el colegio, sacamos del frasco el huevo (con uno ocurrió un accidente, y toda la practica la ejercimos con un solo huevo).
5-. Lo lavamos con agua de la llave, lo limpiamos y observamos que sucedió con el.
6-. Luego lo lavamos con agua destilada.
7-. Lo masamos, para hacer esto, masábamos primero la luna de reloj y sobre ella poníamos el huevo y ledescontábamos el valor de la luna.
8-. Lavamos el frasco con agua de la llave, luego con agua destilada lo enjuagamos.
9-. Dentro del frasco echamos agua destilada, la suficiente como para tapar el huevo.
10-. Con cuidado dejamos el huevo dentro del frasco y lo tapamos. (Etiquetamos el frasco para identificarlo)
11-. Al otro día, el martes, sacamos el huevo: lo observamos y lo olimos.
12-.Lavamos el huevo con agua destilada.
13-. Lo masamos, para hacer esto, masábamos primero la luna de reloj y sobre ella poníamos el huevo y le descontábamos el valor de la luna, al igual que la vez anterior.
14-.Botamos el agua destilada del frasco y lo enjuagamos con agua destilada.
15-. Volvimos a echar agua destilada al frasco, la suficiente para tapar el huevo.
16-. Dentro del frasco pusimoscon cuidado el huevo y lo tapamos.
17-. Al tercer día, el día miércoles, sacamos el huevo con cuidado, observamos su aspecto y tomamos su olor.
18-. Lo masamos, para hacer esto, masábamos primero la luna de reloj y sobre ella poníamos el huevo y le descontábamos el valor de la luna, al igual que las veces anterior.
19-. Hicimos una solución de sal + agua destilada:
~.Problema: preparar...
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