informe laboratorio

INFORME DE LABORATORIO























Introducción
La membrana plasmática sirve como contenedor para el citoplasma de la célula y también le otorga protección, está compuesta principalmente por: Fosfolípidos, colesterol, glúcidos y proteínas (integrales y periféricas)1. Una de las principales características de la membrana es supermeabilidad selectiva a través de mecanismos de transporte como: difusión, difusión facilitada, transporte activo y el transporte secundario Na+-glucosa.2
Objetivos: Comprobar y observar algunos de los fenómenos de transporte de membrana en presencia de diferentes concentraciones salinas.

Procedimiento experimental
1) Determinar La concentración isotónica de sacarosa para las células de papa.
a) Enesta actividad se obtuvo rebanadas de una papa, las cuales fueron colocadas en 5 placas de Petri, luego se pesó cada rebanada de papa en su respectiva placa para registrar el peso inicial. Posteriormente se introdujeron 40ml. de una solución de sacarosa en distintas concentraciones: 0M, 0.1M, 0.2M, 0.3M, 0.4M y 0.5M, en cada placa Petri. Al cabo de 1 hora se eliminó el exceso de agua y se pesónuevamente las rebanadas de papa obteniendo y registrando un peso final y un cambio de masa que está determinada por una fórmula.
2) Osmosis de célula vegetal.
a) Portaobjeto N°1: En esta actividad se depositó una hoja de Elodea en un portaobjeto y se le agrego 2 gotas de Nacl 0,9%. Se esperó durante 3 minutos y luego se cubrió la muestra con un cubreobjetos para observar los cambios en unmicroscopio con aumento 40X. Se dibujó y rotulo los resultados obtenidos.
b)Portaobjetos N°2: Se deposita una hoja de Elodea en un portaobjeto, se le agrega 2 gotas de Nacl 20%. Se espera durante 3 minutos nuevamente y se coloca un cubreobjetos sobre la muestra, luego se observa los cambios en un microscopio con aumento 40X. Se dibujó y rotulo los resultados.
c) Portaobjetos N°3: Se deposita unahoja de Elodea en un portaobjetos, se le agrega 2 gotas de agua destilada, se espera durante 2 minutos y luego se cubre la muestra con un cubreobjetos, se observa los cambios obtenidos en un microscopio óptico Con un aumento de 40X. Finalmente se dibuja y rotula los resultados obtenidos.
3) Efecto de la temperatura en la difusión:
a) En esta última actividad se tomó 2 tubos de ensayo y se rotularoncomo N°1 y N°2, se les introdujo 15 ml de agua con dos temperaturas distintas, el primer tubo con agua a 4°C y el segundo tubo con agua a 37°C. Luego se les deposito al mismo tiempo 2 gotas de azul de metileno a cada tubo, finalmente se observó y registró el tiempo que se demora en difundir el colorante en las dos soluciones.




Resultados
1.a) En la actividad 1 se obtuvo una masa inicialy una masa final, en las concentraciones de sacarosa creciente, mediante la fórmula dada se obtuvo el cambio de masa, obteniendo los siguientes resultados de la tabla y una gráfica (ver anexo: Figura 1)
((Mfinal-Minicial)/Minicial) x 100
Solución extracelular Masa inicial Masa final Cambio de masa
Agua destilada 4.0 4.64 16
Sacarosa 0.1 M 1.9 2.30 21.05
Sacarosa 0.2 M 3.0 3.14 4.6
Sacarosa0.3 M 3.5 3.65 4.2
Sacarosa 0.4 M 5.1 5.35 4.9
Sacarosa 0.5 M 5.2 5.09 -2.1

2.a) En esta actividad se pudo observar que la célula no sufre ningún cambio debido a que el Nacl al 0,9%contiene la misma concentración que el medio interno de la célula, por lo tanto se encuentra en un medio isotónico, donde existe un equilibrio entre el medio intracelular y extracelular. Se logra ver ellímitecélula y observar los cloroplastos, los cuales se encuentran esparcidos por toda la célula y es posible divisar su movimiento llamado ciclosis. (Ver anexo: figura 2)
b) En esta actividad se logró observar que la célula está expuesta a un medio hipertónico donde el Nacl al 20% contiene más solutos que el medio interno de la célula, por lo tanto la célula pierde agua, porque tiende a salir de la...