Informe MDD
Páginas: 239 (59634 palabras)
Publicado: 1 de diciembre de 2013
INFORME SOBRE LAS RELACIONES ENTRE
FABRICANTES Y DISTRIBUIDORES
EN EL SECTOR ALIMENTARIO
5/10/2011
ÍNDICE
RESUMEN EJECUTIVO ....................................................................................................... 1
II. LA DISTRIBUCIÓN MINORISTA ALIMENTARIA EN ESPAÑA .................................... 11
II.1.
La concentración en la distribución minoristaalimentaria ............................... 13
II.2.
Formatos comerciales ........................................................................................... 25
II.3.
La marca del distribuidor ...................................................................................... 31
II.4.
El poder de negociación de los distribuidores................................................... 53
III. PRÁCTICAS COMERCIALES EN LA DISTRIBUCIÓN COMERCIAL .......................... 77
III.1.
Contexto ................................................................................................................. 77
III.2.
Análisis de las prácticas comerciales no basadas en precios .......................... 78
III.3. Riesgos para la competencia de cadauna de las prácticas identificadas ....... 84
III.4.
Experiencias en otros países ............................................................................. 121
IV. BARRERAS REGULATORIAS SOBRE LAS CONDICIONES DE
APERTURA Y
EJERCICIO DE ACTIVIDAD DE LOS ESTABLECIMIENTOS COMERCIALES ............. 126
IV.1. Análisis de las barreras...................................................................................... 127
IV.2. Efectos de las barreras ....................................................................................... 136
V. CONCLUSIONES ......................................................................................................... 139
VI. RECOMENDACIONES................................................................................................ 147
BIBLIOGRAFÍA ................................................................................................................. 150
ANEXO I. NORMATIVA COMERCIAL AUTONÓMICA .................................................... 156
INFORME SOBRE LAS RELACIONES ENTRE FABRICANTES
Y DISTRIBUIDORES EN EL SECTOR ALIMENTARIO
RESUMEN EJECUTIVO
La distribución minoristaconstituye el vínculo final entre los productores
de bienes y los consumidores. Los distribuidores realizan una función
esencial para estos últimos. Por un lado, seleccionan, aprovisionan y
almacenan los bienes producidos. Por otro, facilitan las decisiones de
compra mediante la provisión de información sobre los bienes distribuidos.
Al igual que en otros países, la distribuciónalimentaria en España ha
experimentado una transformación considerable durante las últimas
décadas, caracterizada fundamentalmente por la sustitución de un modelo
basado en el formato comercial tradicional por otro en el que la gran
distribución se ha consolidado y los supermercados e hipermercados
tienen un claro predominio.
Esta transformación se ha producido además en un sectorparticularmente
relevante de la economía española, en el que las consecuencias que el
creciente poder de negociación de la distribución minorista puede estar
teniendo sobre los operadores del resto de la cadena alimentaria,
específicamente en el último eslabón, y sobre los consumidores finales
están siendo objeto de preocupación social.
En su Resolución de 15 de junio de 2010 en el Expte.S/0165/09, Gran
Distribución Galicia, el Consejo de la CNC consideró que esta
problemática requería de la realización de un análisis de competencia en
profundidad. En cumplimiento del mandato encomendado por el Consejo
en dicha Resolución, la CNC ha llevado a cabo un estudio sobre el
impacto en el funcionamiento competitivo del mercado de los cambios
acaecidos en los últimos años, con especial...
FABRICANTES Y DISTRIBUIDORES
EN EL SECTOR ALIMENTARIO
5/10/2011
ÍNDICE
RESUMEN EJECUTIVO ....................................................................................................... 1
II. LA DISTRIBUCIÓN MINORISTA ALIMENTARIA EN ESPAÑA .................................... 11
II.1.
La concentración en la distribución minoristaalimentaria ............................... 13
II.2.
Formatos comerciales ........................................................................................... 25
II.3.
La marca del distribuidor ...................................................................................... 31
II.4.
El poder de negociación de los distribuidores................................................... 53
III. PRÁCTICAS COMERCIALES EN LA DISTRIBUCIÓN COMERCIAL .......................... 77
III.1.
Contexto ................................................................................................................. 77
III.2.
Análisis de las prácticas comerciales no basadas en precios .......................... 78
III.3. Riesgos para la competencia de cadauna de las prácticas identificadas ....... 84
III.4.
Experiencias en otros países ............................................................................. 121
IV. BARRERAS REGULATORIAS SOBRE LAS CONDICIONES DE
APERTURA Y
EJERCICIO DE ACTIVIDAD DE LOS ESTABLECIMIENTOS COMERCIALES ............. 126
IV.1. Análisis de las barreras...................................................................................... 127
IV.2. Efectos de las barreras ....................................................................................... 136
V. CONCLUSIONES ......................................................................................................... 139
VI. RECOMENDACIONES................................................................................................ 147
BIBLIOGRAFÍA ................................................................................................................. 150
ANEXO I. NORMATIVA COMERCIAL AUTONÓMICA .................................................... 156
INFORME SOBRE LAS RELACIONES ENTRE FABRICANTES
Y DISTRIBUIDORES EN EL SECTOR ALIMENTARIO
RESUMEN EJECUTIVO
La distribución minoristaconstituye el vínculo final entre los productores
de bienes y los consumidores. Los distribuidores realizan una función
esencial para estos últimos. Por un lado, seleccionan, aprovisionan y
almacenan los bienes producidos. Por otro, facilitan las decisiones de
compra mediante la provisión de información sobre los bienes distribuidos.
Al igual que en otros países, la distribuciónalimentaria en España ha
experimentado una transformación considerable durante las últimas
décadas, caracterizada fundamentalmente por la sustitución de un modelo
basado en el formato comercial tradicional por otro en el que la gran
distribución se ha consolidado y los supermercados e hipermercados
tienen un claro predominio.
Esta transformación se ha producido además en un sectorparticularmente
relevante de la economía española, en el que las consecuencias que el
creciente poder de negociación de la distribución minorista puede estar
teniendo sobre los operadores del resto de la cadena alimentaria,
específicamente en el último eslabón, y sobre los consumidores finales
están siendo objeto de preocupación social.
En su Resolución de 15 de junio de 2010 en el Expte.S/0165/09, Gran
Distribución Galicia, el Consejo de la CNC consideró que esta
problemática requería de la realización de un análisis de competencia en
profundidad. En cumplimiento del mandato encomendado por el Consejo
en dicha Resolución, la CNC ha llevado a cabo un estudio sobre el
impacto en el funcionamiento competitivo del mercado de los cambios
acaecidos en los últimos años, con especial...
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