INFORME QUIMICA EXPERIMENTOS

Informe de Laboratorio de Química #1


Tema: Reconocimiento del Nitrógeno, Carbono y Azufre.
Objetivo: Determinar y reconocer los elementos químicos fundamentales que conforman los compuestosorgánicos.
Materiales y Reactivos:
-Lámpara de alcohol -Cápsula de Porcelana

-Tubos de ensayo -Vaso de precipitación-Fósforos -Pipeta

-Trípode con malla de asbesto -Pinzas para tubo de ensayo

-Hidróxido de sodio-Sulfato de Cobre II

-Ácido Sulfúrico -Ácido Nítrico

-Agua-Huevos


Procedimiento:
*Experimento #1
1: En un tubo de ensayo colocar agua, luego agregar el ácido nítrico.







2: Colocamos mediante unapipeta la clara de huevo en el tubo de ensayo.



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3: Observamos como se calienta el tubo de ensayo y observamos la reacción que tiene la sustancia proteica con el ácido nítrico diluido enagua.





4: Observamos como se coagulan las proteínas y el que color que va adquiriendo. Añadimos más cantidad de ácido nítrico para acelerar el proceso.






*Experimento #2
1:Colocamos en la cápsula de porcelana (limpia) agua.






2: En un vaso de precipitación colocamos el ácido sulfúrico para luego ser trasladado a la cápsula de porcelana con agua.





3:Colocamos con ayuda de una pipeta la clara de huevo en la cápsula y mezclamos.





4: Observamos como las proteínas de la clara de huevo se coagulan.






*Experimento #3 (Reactivo de Biuret)1: Colocamos Hidróxido de sodio en un vaso de precipitación con agua.





2: Añadimos sulfato de cobre II.





3: Colocamos la clara de huevo.





4: Colocamos esta mezcla en...