Informe sobre alcoholismo

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  • Publicado : 2 de febrero de 2012
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RESUMEN


Toda investigación requiere de un conjunto de acciones que permiten llegar a comunicar los resultados que se obtengan. Esta investigación se elabora en el contexto “académico” por lo cual los resultados deben ser informados a os profesores que están a cargo. El alcoholismo consiste en padecer una fuerte necesidad de ingerir alcohol, de forma que existe una dependencia física delmismo manifestada a través de determinado síntoma de abstinencia cuando no es posible su ingesta.
El alcohólico no tiene control sobre los limites de su consumo y suele ser elevada a lo largo del tiempo, su grado de tolerancia al alcohol.
El aparato digestivo está formado por una serie de órganos cuya finalidad básica es de realizar la digestión, mediante la cual el organismo extra de losalimentos los diversos nutrientes que necesita para asimilarlo y eliminar sus residuos, si este se siente agredido por agentes externos como el alcohol deja de funcionar correctamente, provocando múltiples enfermedades.
































INTRODUCCIÓN


OLLERO Alesio, PISTONE Mathías, y SARTHES Matías, somos alumnos de quinto año de la Especialidad “Saludy Ambiente” del Instituto Presbítero Juan Guirula, que en las materias Ecología II y Metodología de la Investigación Científica II se proponen presentar un informe cuyo tema a investigar es Alcoholismo y Sistema digestivo.
Nuestro interés es conocer las enfermedades que produce el alcohol al sistema digestivo.


• Objetivos:


1. Explicar el concepto de Nutrición y Alimentación
2. Dibujarla pirámide de Alimentación
3. Clasificar los alimentos y los nutrientes
4. Nombrar e identificar los órganos del sistema digestivo
5. Definir el concepto de alcoholismo
6. Reconocer las causas y efecto del alcohol
7. Reconocer las enfermedades producidas por el alcohol
8. Interpretar el tratamiento para el alcoholismo
9. Investigar las consecuencias del alcohol de nuestra sociedad
10.Señalar los niveles del alcoholismo en la Argentina


• Pregunta de investigación:


1. ¿Cuáles son los conceptos de Nutrición y Alimentación?
2. ¿Cómo esta formada la pirámide de alimentación?
3. ¿Cómo se clasifican los alimentos y nutrientes?
4. ¿De que forma podemos identificar los órganos del sistema digestivo? Nómbralos
5. ¿Cuál es el concepto de alcoholismo?
6. ¿Cuáles son la causa yel efecto del consumo del alcohol?
7. ¿Cuáles son las enfermedades producidas por alcohol?
8. ¿Cuál es el tratamiento para el alcoholismo?
9. ¿Cuáles son las consecuencias del alcohol en nuestra sociedad?
10. ¿Cómo son los niveles del alcoholismo de la Republica Argentina?


• Situación Problemática:


¿Cuales y como son los problemas que acarrea el alcohol sobre el sistema?


•Hipótesis:


Hi1: “Al afectarse el metabolismo con el alcohol, las células se desgastan y no se reponen”

Análisis Conceptual:


Metabolismo: Conjunto de modificaciones que sufre una sustancia desde su entrada en el interior de un organismo hacia su transformación final

Alcohol: Liquido que contiene esencialmente etanol, obtenido por fermentación y subsiguiente destilación de zumos ricos englucosa

Células: Unidad atómica, fisiológica y genética de todos los seres vivos eucariotas

Desgastar: Quitar o consumir poco a poco por el uso o el rose parte de una cosa

Reponer: Volver a colocar a una cosa o persona en el empleo, cargo, lugar o estudio que antes tenía


Análisis operacional


Variable Categoría Indicadores
Metabolismo Correcto Las bebidas con mucha graduaciónalcohólica
Incorrecto alcohólicas con poca graduación alcohólica

Hi2: “El alcoholismo es una enfermedad, por lo que es posible la recuperación de las personas”

Análisis conceptual:


Alcoholismo: Conjunto de trastornos crónicos asociados por la ingestión excesiva de alcohol etílico

Enfermedad: Alteración de la salud

Enfermo: Que padece enfermedad




Análisis operacional:...
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