Informe5

INTRODUCCIÓN
La Tierra proporciona un número aparentemente infinito de nichos ambientales y se han desarrollado novedosas formas de vida para ocuparlos. Muchos de los microbios que existen en esos nichos no pueden cultivarse con los métodos convencionales en los medios de crecimiento convencionales y han permanecido en el anonimato. Sin embargo, en los últimos años los métodos de aislamiento yde identificación se han tornado mucho más sofisticados y están permitiendo identificar a los microbios que ocupan esos nichos, en muchos casos sin cultivarlos (TORTORA, 2007).
En la presente práctica, son estos métodos de aislamiento e identificación (como el cultivo en cámara húmeda) los que permitirán aumentar nuestros conocimientos empíricos de la diversidad microbiana.

RESULTADOS YDISCUSIÓN (EJERCICIO 1)

Se contabilizaron 22 colonias en la placa de agar sabouraud expuesta en el restaurante “El Point”; y 9 colonias en la expuesta en la Facultad de Ciencias. Cada colonia presentaba forma, color y aspecto diferente. Se analizaron al microscopio una colonia de cada placa.

RESULTADOS
CLASIFICACIÓN
HONGO N° 1
HONGO N° 2
Forma
Granular

Elevación
Umbilicada

Margen
Ondulada

Imagenmacroscópica


Cuadro 1. Clasificación de los hongos observados macroscópicamente.
HONGO
N° 1
N° 2
Procedencia
Facultad de Ciencias
Restaurante “El Point”
Nombre científico
Penicillium chrysogenum (sin septos)

Imagen microscópica


Cuadro 2. Datos de los hongos observados microscópicamente.


DISCUSIÓN
Con una sola excepción (Penicillium marneffei, hongo termodimórfico), los miembros del géneroPenicillium son hongos filamentosos. Están ampliamente distribuidas en la naturaleza y se hallan en la vegetación caída, el aire y el suelo. Las colonias son de crecimiento rápido, filamentosas y vellosas, lanosas o de textura algodonosa. Son inicialmente blancas y luego se convierten en verde azuladas, gris verdosas, gris oliva, amarillentas o rosadas con el tiempo. El reverso de la colonia espálido o amarillento. Las especies de Penicillium poseen hifas septadas hialinas con conidióforos simples o ramificados, métulas, fiálides y conidias. Las métulas son ramificaciones secundarias que se forman sobre los conidióforos. Las métulas acarrean fiálides en forma de frasco, la organización de éstas en la punta de los conidióforos es típica (llamadas "penicilli" o pincel). Las conidias (2.5-5µde diámetro) son redondas, unicelulares y observadas como cadenas no ramificadas en el extremo de las fiálides.*

Figura 1. Colonias de Penicillinium (vista macroscópica).

Hongo filamentoso que presenta conidióforos tabicados de pared lisa (200-300 µm), ramificado al final, con métulas (de 8-12 µm) y fiálides en forma de botella (de 7-12 µm), donde nacen conidios lisos, elipsoidales (de 2,5-4µm) azules o verde-azulados en cadenas, sin ramificar, con un penacho o pincel característico. (Pontón, Moragues, Gené, Guarro & Quindós; 2002)

Figura 2. Conidióforo de Penicillium chrysogenum. Microscopía electrónica de barrido, x3610 aumentos.

Según Muñoz (1999), debido a que las esporas son fácilmente transportadas por el viento incluso a muchos kilómetros; de ahí que pasen a integrar tambiénla microflora de las viviendas urbanas, hongos cuyo hábitat más habitual es el rural, siendo el más abundante el aire atmosférico donde en circunstancias normales pueden encontrarse en concentraciones superiores a las 100 000 esporas por metro cúbico, encontrándose una gran variedad de tamaños comprendidos entre menos de 2 y más de 100 µ.




CUESTIONARIO

1. Haga una descripción morfológica de5 géneros de hongos del medio ambiente considerando las características de desarrollo en medio de cultivo y las características observadas al microscopio
- Aspergillus niger: Esta colonia, a simple vista, posee dos colores predominantes, un color claro (blanco o amarillo) en la zona periférica, mientras que un color negruzco, está presente en el centro. Morfologicamente, posee como órganos...